Každý gril, piknik nebo večeři s přáteli si můžete zpestřit картофельными салатами на v ыбор.
1. Классический.Oloupejte a kostky 900 g. vařené odrůdy brambor Russet. Míchejte se 2 lžícemi. l jablečný ocet a 1/2 lžičky. sůl. Kombinujte 2 lžíce. majonéza, 2 nakrájené cibule, 1 nasekaný celer stonek, 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice a ocet, 1 lžička. cukr a sůl. Míchejte s bramborami. 2. Klasika s červenými bramborami. Vařte klasiku salát (č. 1) s použitím červených brambor. Waldorf. Připravte si klasický salát (č. 1) bez hořčice. Double množství celeru, přidejte 1 nakrájené jablko a 1/2 lžíce. nasekané vlašské ořechy.
4. S vejcem a okurkami. Připravte si klasický salát (č. 1), který nahradí ocet ve slaném nálevu tankování. Přidejte 3 nakrájená vajíčka natvrdo vařená, 1/2 lžíce. nakrájenou papriku a 1/4 lžíce. nakrájené nasolené okurky 5. Se sladkým náboženstvím. Vařte, oloupejte a nakrájejte nakrájené 900 gr. bramborová červenka; smíchejte se 2 lžícemi. l bílá vinný ocet a 1/2 lžičky. sůl. Smíchejte 1 polévková lžíce. majonézový salát tankování, 1/2 lžíce. náboženství, 2 lžíce. l žlutá hořčice a 1 nasekané zelené cibule peří; smíchejte s bramborami.
6. C krab Smíchejte 1/2 lžíce. kukuřice a sekaný celer, 1 Art. majonéza, 1 lžíce. l citronová šťáva a 1,5 lžičky koření “Old zálivka “. Míchejte s 900 g. vařené nakrájené na kosti červené brambory a 1 polévková lžíce. krabí maso 7. S humrem. Smíchejte 1/4 lžíce. majonéza a čerstvá smetana, každá 2 lžičky. lanýž olej a nasekaný estragon a sůl. Míchá se 450 g. vařené nakrájené červené brambory a 1 polévková lžíce. maso омара.
8. S kari. Zahřívejte v pánvi po dobu 1/3 lžíce. olivový olej a žluté rozinky. Přidat 2 lžičky. kari a míchejte 30 sekund. Smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. Řecký jogurt, 2 lžíce. vařené zelené fazole a 900 g. vařené nakrájené brambory Russet. Sůl 9. S rančovým dresinkem. Smíchejte 2/3 lžíce. majonéza, 1/4 lžíce. jogurt, 2 lžíce. l jablečný ocet 1 nasekané stroužky česneku, 1/2 lžíce. nasekaný celer, 2 nasekané peří zelené cibule, 1 lžička. cukr, sůl a pepř. Míchejte 900 g. kostky červené vařené brambory.
10. Se slaninou a rančovým dresinkem. Cook salát s rančovou omáčkou (č. 9). Přidejte 6 plátek hotového drcená slanina. 11. S ranči omáčkou a chipotle. Připravte si rančový salát (č. 9). Přidejte 2 lžíce. l akutní chipotle omáčka, 2 lžičky. pomerančová kůra a 1/4 lžíce. nasekané lístky koriandru 12. Se zeleninou. Vaří 900 g. nakrájené na plátky červené brambory, přidávání 1 mrkve v poslední minutě (nasekané plátky). Vypusťte vodu; smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. nakrájené na plátky ředkvičky, 1 okurka, 3 peří zelené cibule a 1/2 lžíce. petržel a pažitka (sekejte všechno). Kombinujte 1/2 lžíce. majonéza, 1/4 lžíce. bílý vinný ocet, sůl a pepř. Přidejte do salátu a mix 13. Se sýrem a šunkou. Smíchejte 1 polévková lžíce. majonéza 2 lžíce. l hořčice, 230 g. nakrájená šunka, 170 g. strouhaný čedar, 1/2 lžíce. nakrájené červené cibule a okurky a 2 lžíce. l nasekané nakládané zelené chilli. Míchejte 900 g. vařené nakrájené bramborové odrůdy Yukon Gold 14. Se zelenou bohyní omáčkou. Grind in mixér 1 lžíce. majonéza, 1/4 lžíce. směsi petrželky, estragonu a bazalka, 1 peří zelené cibule, 1 lžička. cukr, trochu citronu šťáva a sůl. Míchejte 900 g. vařené brambory na prstu (na polovinu). 15. S avokádem a krevetami. Cook salát se zelenou bohyní omáčkou (č. 14). Přidejte plátky napůl vařené krevety a nakrájené avokádo. 16. Se zelím. Smíchejte 1/3 lžíce. majonéza a oliva olej, 1/4 lžíce. hořčice, sůl a pepř. Přidejte 3 lžíce. slaná směs na zelný salát, 3 sekané peří zelené cibule a 900 gr. vařené mladé brambory, nakrájené na 4 části 17. S koprem. Smíchejte 1/2 lžíce. zakysanou smetanou a majonézou, 1/4 lžíce. nasekaný kopr a zelené cibule, 1 lžička. cukr, 2 Art. l ocet a sůl. Míchejte 900 g. vařené nakrájené červenohnědé brambory. 18. S koprem a červená řepa. Připravte koprový salát (č. 17). Přidejte 1 polévková lžíce. pečená řepa, nakrájená na plátky. Skandinávský. Připravte koprový salát (č. 17). Přidejte 1 polévková lžíce. nasekané plátky pečené řepy a 2 lžíce. l křen 20. Holandský Smíchejte 1/2 lžíce. zakysaná smetana, 3/4 lžíce. majonéza, každá po 2 Art. l křen a jablečný ocet, 2 lžičky. semena kmínu, 1 lžička. cukr, 2 nasekané okurky a 4 nasekané zelené cibule. Smíchejte s 900 g. vařené nakrájené Russet brambory. 21. Peruánský. Mletí v mixéru 1/2 lžíce. kondenzované mléko bez cukr, 1/3 Art. měkký bílý sýr, 1 lžíce. l pasta žlutá chili pepper (nebo jiná chili pasta) a rostlinný olej. Míchejte 900 g. vařené nakrájené brambory Yukon Zlato a 1/4 Čl. nakrájené olivy. Přidejte nakrájené vařené vejce vařená na tvrdo 22. S kuřecím masem. Smíchejte 1,5 lžíce. l šampaňský ocet a Dijonská hořčice, 1/3 lžíce. olivový olej 1/4 Čl. nakrájené okurky, trochu nakrájenou petrželku, sůl a pepř. Míchejte s 1,5 lžičky. nakrájené grilované kuře a sloupec vařené brambory na prstu (nakrájené na polovinu).
23. S octem a bylinkami. Smíchejte 1 polévková lžíce. směs nakrájené petrželky, kopru a pažitky, 1/2 lžíce. nasekané šalotky, 6 lžíce. l bílý vinný ocet a olivový olej, sůl a pepř. Míchejte 900 g. vařené mladé brambory nakrájené na 4 části. S rajčata. Připravte si salát se zelení (č. 23). Ponořte se ledová voda 1/2 lžíce. plátky červené cibule. Vysušte a přidejte do salát se 2 lžícemi. hroznová rajčata (nakrájená na polovinu). Francouzsky Smíchejte 1 polévková lžíce. nasekané petrželky pažitka a estragon, 1/2 lžíce. nasekané šalotky, 1/3 lžíce. bílé víno, 1/4 lžíce. olivový olej, 2 lžíce. l bílé víno ocet a dijonská hořčice, sůl a pepř podle chuti. Smíchejte s 900 sloupec vařené brambory na prstu (nakrájené na polovinu).
26.Nicoise. Připravte si francouzský salát (č. 25) a přidejte ho brambory za poslední 4 minuty. vaření 2 lžíce. nasekané chilli fazole. Přidejte 1 plechovku tuňáka v oleji (vypusťte kapalinu) a 1/2 lžíce. rozpůlené olivy Kalamata. Provensálské. Připravte si salát ve francouzštině (č. 25). Přidejte 2 lžíce. střih v polovině hroznových rajčat, 1 strouhaný kořen fenyklu, 1/2 lžíce. rozpůlené olivy Kalamata a některé nakrájené listy fenykl 28. S hráškem a pestem. Vaří 900 g. čištěno nakrájené brambory Yukon Gold, přidané 1 lžíce. zmrazený hrášek za poslední 4 minuty. Vypusťte vodu; přidat 6 Art. l ocet bílého vína, 1/4 lžíce. pesto omáčka, malý cedr ořechy, sůl a pepř. Náhodně 29. Američan vlastenecké. Vaří 900 g. nakrájené brambory – červená, bílá a fialová, se 2 lžícemi. l jablečný ocet. Vypusťte vodu; smíchejte s 1/2 lžíce. nakrájený celer a 1/4 lžíce. nasekané zelené cibule. Kombinovat 1/4 Čl. olivový olej, každý 2 Art. l jablečný ocet a celozrnná hořčice, sůl a pepř; smíchejte s bramborami. 30. S pico de gallo. Náhodně 900 sloupec vařené nakrájené brambory Yukon Gold, 2 lžíce. l olivový olej, 1 polévková lžíce. l jablečný ocet, 3 lžíce. čerstvá salsa a sůl podle chuti 31. Se salsou verde. Míchejte 900 g. vařené nakrájené brambory Yukon Gold, 1 lžíce. plátky červené cibule a papriky, 1,5 lžíce. salsa verde, 1 nasekané avokádo a sůl. Posypeme koriandrem a sýrem kotiha. Sichuan. Nakrájíme na proužky 2 červenohnědé brambory; vařit 1 min Smažte v arašídovém másle na pánvi po dobu 30 sekund. 2nasekané stroužky česneku, 1 lžička. cukr a sůl, 2 sušené červené chilli papričky. Přidejte 3 nasekané zelené peří cibule. Vypusťte brambory; smíchejte se směsí z pánve, 1,5 lžičky balzamikový ocet a 1 lžička. sezamový olej.
33. S mrkví a sezamovými semínky. Vaří 900 sloupec plátky červených brambor, přidání 4 mrkve, nakrájíme na proužky, v posledních 2 minutách. Vypusťte a smíchejte se 4 nasekané peří zelené cibule a 1/2 lžíce. hotovo zázvorový dresink. Posypeme sezamovými semínky. Se sušením treska. Zapečte 3 stroužky česneku (nakrájené na plátky) pánev s 1/4 lžíce. olivový olej, dokud nezměkne. Smíchejte s 3/4 Art. strouhaná rajčata, 1/2 lžíce. kousky sušené tresky a 450 g. vařené nakrájené brambory Yukon Gold. Posypeme petrželka 35. Thajské. Připojte 1/3 lžíce. majonéza a neslazené kokosové mléko, 1 polévková lžíce. l kari a citronová pasta šťáva a sůl. Míchejte 900 g. kostky vařené bramborová červenka, 1 paprika (nakrájená na plátky), přidaná některé nastrouhanou bazalkou a mátou. 36. Ind. Cook 30 sec v pánvi na 1 polévková lžíce. l koření garam masala, strouhaný zázvor a řepkový olej. Smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. Řecký jogurt, 1/2 lžíce. majonéza, 1 lžíce. cizrna a 900 gr. kostky vařené bramborová červenka. Sůl a pepř, posypeme koriandrem. 37. Řek Smíchejte 1 polévková lžíce. Řecký jogurt, 1/4 Art. olivový olej, sůl a pepř. Míchejte 900 g. vařené nakrájené brambory Yukon Gold, 1 polévková lžíce. nakrájenou okurku 1/2 lžíce. rozpadaný sýr feta, přidejte 3 lžíce. l nasekané červená cibule a máta a trochu oregana. 38. Se sladkým bramborem a červená řepa. Řezané maso 450 g. vařené sladké brambory a 1 pečené řepa. Smíchejte 1,5 lžíce. l šampaňský ocet, 2 lžíce. l oleje ořech, trochu soli s pepřem a nasekanou petrželkou. Posypeme zeleninou dresinkem. S kaviárem. Smíchejte s metličkou 1/2 Art. čerstvá smetana, 2 lžíce. l ocet bílého vína, olivový olej a nakrájenou červenou cibulkou, 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice, trochu nakrájenou pažitku a jelen, sůl a pepř. Smíchejte s 900 sloupec vařené mladé brambory, nakrájené na polovinu. Shora přidat kaviár z lososa. S uzeným lososem. Lež talíř 4 vařených brambor Yukon Gold (nakrájený na plátky), 1/2 lžíce. plátky červené cibule, 170 g. uzený losos a 2 nasekané plátky rajčat. Smíchejte 1/4 lžíce. čerstvá smetana, 1 polévková lžíce. l citron šťáva a trochu chuť; sezonujte salát. Přidat na začátek kapary 41. S lázní cauda omáčka. Sauté 6 ančoviček, 4 rozdrcené stroužky česneku a 1/2 lžičky. vločky červené papriky 1/3 Čl. olivový olej 5 min. Přidat 1/4 lžíce. nasekané petržel a zelená cibule, 1 lžíce. l nasekané oregano, džus a kůra 1 citron. Smíchejte se 450 g. vařené plátky červené brambory. S kimchi. Smíchejte 1 polévková lžíce. nasekané Kimchi zelenina, 1/2 lžíce. majonéza, sůl a nasekané zelené cibule. Smíchejte s 900 g. drcené vařené brambory.
43. Se sladkým bramborem a chipotlem. Smíchejte 1 polévková lžíce. majonéza, 1/4 lžíce. nasekané lístky koriandru a zelené cibule, 1 nasekané chipotle v omáčce adobo, 1 polévková lžíce. l limetová šťáva, 1 lžička cukr a sůl. Míchejte 900 g. vařené sladké brambory (nakrájené plátky) .44. Německy Sauté 4 plátky slaniny; вNechte zbylý tuk 3/4 lžíce. nakrájenou cibuli. Přidat 1 Art. l mouka, cukr a celozrnná hořčice, 1/4 lžíce. bílá vinný ocet a voda a sůl; vařte 2 minuty Míchejte 900 g. vařené plátky brambor Russet. Rozpadat se nahoru slanina. Podávejte teplé. 45. S kysaným zelím. Připravte si německý salát (č. 44) přidáním další 1 lžíce. l cukr. Smíchejte 1 polévková lžíce. zelí a 1 lžička. semena kmínu. S drceným brambory. Kaše 450 g. teplé pečené brambory Červenohnědá s máslem a zakysanou smetanou (každá 1/4 lžíce), sůl a pepř podle chuti. Vmíchejte rozpadanou slaninu, pažitku a zakysaná smetana. Podávejte teplé 47. S brokolicí a čedarem. Připravte drcený bramborový salát (č. 46). Přidejte 1 polévková lžíce. dokončil brokolici a strouhaný čedar. 48. S pečeným brambory. Polovina 900 gr. červené brambory. Smíchejte s 1/4 lžíce. olivový olej, 6 stroužků česneku a nasekaný rozmarýn; péct po dobu 25 minut při 200 ° C Smíchejte s nasekaná petržel, sůl, 2 lžičky. Dijonská hořčice a 2 lžičky. citronová šťáva 49. S grilovanými bramborami. Vařte 5 minut. 900 g. plátky bramborová červenka. Smíchejte s 1/4 Art. olivový olej a 1 polévková lžíce. l nasekaný rozmarýn. Toast grilované brambory, 1/2 citronu a 1 plátky červené cibule. Řezané brambory a cibule; smíchejte s olivovým olejem, petržel, sůl a opečená citronová šťáva.
50.S grilovanou zeleninou. Připravte si grilovaný bramborový salát (č. 49). Míchejte s hroznovými rajčaty a na grilu cuketa a lilek. Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, sladké brambory (sladké brambory), červené brambory, žluté brambory, modré brambory
