Čokoládový dort, který se velmi snadno a rychle připravuje a Liší se od obvyklých listových koláčů v jeho stručném vzhledu Italské kouzlo. Dort se skládá pouze z jednoho upečeného koláče z mandlí, nasekané amaretti cookies, máslo, vejce, čokoláda a pomerančová kůra. Dort se posype nahoře kakaový prášek. Dokonale spojuje chutě mandlí, citrusů a čokolády, a struktura je podobná sušenky. Takový dort bude velmi stylovým a nenápadným koncem Vánoc или новогоднего ужина. 
Time: 1 час. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. malé amaretti sušenky (přibližně 60 g)
- 3/4 Čl. hořká čokoláda
- 1 polévková lžíce. mandlové jehly
- 110 g. máslo, pokojová teplota
- 2/3 Čl. cukr
- 2 lžičky strouhaná pomerančová kůra
- 4 velká vejce
- Kakaový rozprašovač
- Kulinářský sprej
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandlové sušenky, čokoláda hořká, vejce, smetana
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Posypte kuchyňským sprejem odnímatelná forma o průměru 22 cm. Vložte ji do chladničky.
- Mikrovlná čokoláda, míchání každých 20 sekund, po dobu 1 minuty, takže se roztaví na homogenní konzistence.
- V kuchyňském robotu smíchejte mandle a sušenky, dokud se nedostanete homogenní drobky a nalijte do středně velké mísy.
- Vložte máslo a cukr do kombajnu a míchejte dokud získání homogenní krémové hmoty. Přidat strouhané pomerančová kůra a smíchejte. Přidejte jedno vejce najednou. Zamíchat. Seškrábněte hmotu ze stran mísy a znovu všechno mix.
- Přidejte mandlové drobky a rozpuštěnou čokoládu. Zamíchat. Vyškrábejte těsto ze stran mísy a znovu promíchejte.
- Těsto nalijte do připravené formy. Pečeme, dokud nebude dort stoupá ve středu a tester vložený do středu koláče ne vyjde čistý, asi 35 minut. Ochlaďte dort ve tvaru po dobu 15 minut.
- Přeneste dort na misku, prosejte přes něj kakaový prášek a sloužit!
