Salát z avokáda, Řeřicha a pomeranče – podrobný prijať prípravu. 
The photojídla: Johnny Valiant Čas: 15 min. Obtížnost: Snadné porce: 6 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 svazky řeřichy
- 2 avokáda, nakrájené na plátky
- 2 pomeranče, slupka a film
- 1/4 červené cibule, nakrájené na tenké plátky
- 1/4 Čl. pomerančový džus
- 1 limetová šťáva
- 1 polévková lžíce. l zlato
- 1/2 lžičky sůl
- 2 lžičky Dijonská hořčice
- Čerstvě mletý pepř
- 3 lžíce. l olivový olej
- Nasekané pražené lískové ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: avokádo, řeřicha, pomeranče, salát, pomerančový džus, limetová šťáva, červená cibule, med, hořčice, Dijonská hořčice, ořechy, lískové ořechy
Příprava receptu:
- Nalijte červenou cibuli se studenou vodou a nechte působit 10 minut. Mix v samostatné misce, pomerančová a limetová šťáva, med, hořčice, olivový olej, sůl a pepř podle chuti.
- Vyjměte cibuli z vody a přeneste ji do salátu. Přidat Řeřicha, avokádo, pomeranče, zálivka a mix. Posypeme salátem s lískovými oříšky.
