Krok za krokem recept na výrobu borůvek a broskvových koláčů миндальной крошкой. 
Time: 1 hour. 10 min Obtížnost: střední Porce: 6 – 8 kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění
- 0,25 Čl. instantní tapiokové koule
- 450 g – zmrazené borůvky, tání a vypouštění vody, nebo – 1,5 lžíce. čerstvé borůvky
- 450 g zmrazené broskve, tání nebo 3 velké tenké nasekané čerstvé broskve
- 0,5 lžíce. hnědý cukr
- 2 lžíce. l citronová šťáva
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lžičky mletá skořice
- Zest 1 citron
- Hotové nasekané křehké pečivo na průměr koláče 22 vidět
- 1 lehce zbité vejce bílé
- Plísňové máslo
Rozpadat se posype
- 0,5 lžíce. nakrájené mandle
- 110 g. plátky másla 1 cm.
- 0,5 lžíce. ovesné vločky
- 0,5 lžíce. mandlová mouka
- 0,5 lžíce. hnědý cukr
Recepty s podobnými přísadami: borůvky, broskve, tapioka, těsto křehký chléb, hnědý cukr, citronová šťáva, bylinkové vločky, mouka mandle, vanilkový extrakt, mandle, skořice, struzel
Příprava receptu:
- Umístěte mřížku do středu trouby a předehřejte ji 190 ° C Máslo keramická nebo skleněná forma na koláč o průměru 22 cm.
- Připravte náplň: nasekejte tapiokové kuličky kombajn nebo koření mlýn, asi 1 minuta. Smíchejte borůvky broskve, cukr, citronová šťáva, vanilka, skořice a citronová kůra tapioka ve středně velké misce.
- Rozvařte těsto na koláč a vložte do formy. Namažte těsto uvnitř vejce bílá.
- Připravte sypání: rozemelte v kuchyňském robotu malé drobky mandle, máslo, ovesné vločky, mouka a cukr. Nalijte náplň na těsto. Posypte drobky na vrchol a péct, dokud dort není zlatohnědý na vrcholu, asi 55 minut Pokud po 30 minutách pečení začnou okraje těsta hořet příliš rychle zakryjte okraje dortu proužky fólie. Chill koláč 30-40 minut před řezáním domácí koláč s další náplní bobule.
