Doplňte jednoduchý bramborový brambor jasnými barvami některé další ingredience s bohatými a zajímavými chutná. Nejprve vaříme brambory v jejich kůži, oloupeme a rozdrtit jogurtem a máslem. Výborně smetanová společnost, která bude vyrábět kozí sýr, který se smíchá horké brambory, udělejte to krémovější. Dvě lžíce pepře chipotle v adobo omáčce přidá koření a lehké aroma do příloh kouření. A karamelizované šalotky budou chutné a šťavnaté poleva, díky které se vaše bramborová kaše stane přílohou hodnou sváteční stůl. Sdílet s přáteli: 
Čas: 50 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 kg celé brambory
- 110 g. změkčené máslo nebo 0,5 lžíce. olivový oleje
- 1,5 lžíce. jogurt
- 1 – 2 lžíce. l nakrájenou papriku chipotle v omáčce adobo
- 1 polévková lžíce. kozí sýr se rozpadl
- 6 šalotek karamelizovaných v olivovém oleji
Recepty s podobnými přísadami: brambory, kozí sýr, šalotka, chipotle pepř v omáčce adobo, jogurt
Příprava receptu:
- Vložte brambory do pánve, zalijeme studenou vodou a přidat 2 lžíce. l hrubá sůl. Přicházejte mírně nad velkým teplem vařit a vařit, bez zakrytí, dokud nebude měkký, asi 45 minut. Vypusťte a ochlaďte brambory, poté oloupejte a vložte do misky.
- Do brambor přidejte máslo, jogurt, 2 lžičky. sůl a pepř podle chuti; hnětací nůž nebo vidlička. Míchejte pepř chipotle. Přidejte kozí sýr. Přeneste bramborovou kaši do servírovací mísa a posypeme karamelizovanou šalotka.
