Pokrm je jednoduchý, chutný, navíc ho lze připravit předem a péct těsně před podáváním. To je jemné krémová kaše nikdy nestačí. Jen a nějaké další ingredience a trochu více času na přípravky proměňují obyčejné jídlo v mnohem zajímavější a chutné. A nebojte se použít všech 5 kusů česneku: результат превзойдет все ожидания. 
Time: 1 hour. 15 min Obtížnost: snadné Porce: 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2,3 kg brambory, oloupané a umyté
- 165 g. solené máslo plus navíc posypeme
- 230 g. měkký smetanový sýr
- 1/4 Čl. nebo o tomto množství krému s obsahem tuku 12,5%
- Malé množství silné krému
- 3-5 hlav česneku
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, česnek, smetanový sýr, krém
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 177 ° C.
- Brambory nakrájíme a vaříme v hrnci s vodou do při vztyčení vidličkou (25-30 minut) nezměkne. Drain tekutinu a vrátit zeleninu zpět do pomalého ohně. Zamíchat brambory po dobu 5 minut, takže většina páry vychází ven.
- Přidejte máslo, smetanový sýr, smetanu s tukem 12,5%, těžká smetana, trochu soli, pepř a pečený česnek. Zamíchejte ingredience. Vyzkoušejte chuť a podle potřeby sezónu.
- Brambory rozprostřete na velké máslové máslo pekáče. Na vrchol posypeme máslem. Pečte do úplného zahřátí (přibližně 30 minut). Brambor lze připravit předem a skladovat v chladničce asi 1 dny, pak pečte těsně před podáváním.
