Počet bramborových pokrmů je prostě úžasný rozmanitost. Pamatujte na náš starý oblíbený film „Dívky“. Kolik se tam hlavní postava přenesla? Přidejte další recept chutné brambory – bramborové sušenky.
Contents
Bramborové sušenky recept
K výrobě sušenek potřebujeme:
- brambor 1 kg
- čerstvý tymián (pokud usušíte, pak napůl) 2 čaje lžíce
- mletý bílý pepř
- sůl
- kukuřičný olej (olivový plech) 1/2 šálku
Bramborové sušenky lze připravit takto:
Oloupejte a nasekejte brambory velmi tenké slámky (lze nastrouhat na hrubém struhadle), přidat sůl, pepř, tymián a dobře promíchejte.
Nalijte olej na pánev, zahřejte a rozprostřete lžičkou rovnoměrná vrstva brambor. Brambory smažte na mírném ohni na okrajích se neobjeví nahnědlá kůra. Bramborové sušenky by měly smažte a snadno se odstraňte z pánve.
Otočte bramborové sušenky a smažte je s jiným strana.
Chutné nápady: Tyto bramborové sušenky lze servírovat s čímkoli cokoli: ryby ve vinné omáčce, dušené zelenina nebo jen se salátem.
Bon chuť k jídlu
