Připravte lahodný a výdatný nový bramborový salát s přidávání rajčat, cibule, bylin a dresinků z hořčice, majonéza a koření. Vrcholem tohoto salátu byl chipotle pepř – uzený jalapenos. Jeho ostrovní zakouřený smack set náladu celého jídla, díky čemuž je jeho chuť intenzivnější a mnohostranný. Bramborový salát může být podáván a jak nezávislé jídlo a jako příloha na maso. Sdílet s přáteli: 
Čas: 35 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 16 hlíz mladých brambor, asi 1,3 – 1,8 kg., Tloušťka 1,5 cm, vařená a nakrájená na plátky.
- 1,5 lžíce. majonéza
- 1/4 Čl. Dijonská hořčice
- 2 lžíce. l limetová šťáva
- 2 lžíce. l pyré chipotle
- 1 velké zralé nakrájené rajče
- 1/4 Čl. nasekané lístky koriandru
- 3 peří zelené cibule, sekané (bílá a zelená část)
- 1 středně červená cibule, tence nakrájená na plátky půlkruhy
- 0,5 lžičky kajenský pepř
- 4 stroužky česneku, jemně nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, dijonská hořčice, chipotle pepř, rajčata, mletý kajenský pepř, koriandr
Příprava receptu:
- Ve středně velké misce smíchejte všechny ingredience kromě brambory, sůl a pepř podle chuti.
- Do velké salátové mísy dejte teplé brambory, nalijte připravený majonézový dresink a dobře promíchejte. Sůl a pepř podle chuti.
