Pečte čokoládové sušenky do kulatých plechovek, rozřezat je na trojúhelníky a snadno a bez zbytečných Zápisy se proměňují v okouzlující vánoční stromky. Kmeny stromy budou z kousků karamelových holí a ze stromů samotných plněné bohatou čokoládovou příchutí, která jim dává kakaový prášek a granule tmavé čokolády a natřené zeleně máslová smetana. Vánoční stromky lze ozdobit sladkostí nebo posypat dekorativní cukr. Skvělý nápad na Nový rok nebo рождественского чаепития. 
Time: 2 час. 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 16ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Brownie
- 1 polévková lžíce. (220 g) máslo, roztavené a ochlazené + volitelné pro mazací formy
- 1,5 lžíce. cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 3 velká vejce
- 1 polévková lžíce. mouka
- 0,5 lžíce. neslazený kakaový prášek
- 1 lžička jemná sůl
- 0,5 lžičky prášek do pečiva
- 3/4 Čl. hořké čokoládové granule
- 16 kusů karamelových holí 4 cm dlouhé.
- Bílý a zlatý dekorativní cukr a malá čokoláda Nepotahované sladkosti, např. Sno-Caps, jako dekorace
Americký máslový krém
- 1 polévková lžíce. práškový cukr
- 55 g. (4 lžíce) Nesolené máslo, pokoj teplota
- Špetka jemné soli
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1 / 4-0,5 Čl. l plnotučné mléko
- 24 kapek zelené barvy potravin
- 1 kapka červeného potravinářského barviva
- Zvláštní vybavení: pečivo nebo plastová taška na zip
Recepty s podobnými přísadami: máslo, cukr, vanilka extrakt, vejce, prémiová mouka, kakao, hořká čokoláda, tyčinky, moučkový cukr, mléko
Příprava receptu:
- Vařte sušenky: Předehřejte troubu na 175 ° C. Tuk máslo dno a stěny dvou kulatých plechovek Průměr 20 cm. Vyřízněte dva kruhy z pergamenu. Průměr 20 cm a zakryjte je dnem forem.
- Ve středně velké misce smíchejte máslo, cukr, vanilka a vejce. V jiné misce rozšlehejte mouku, kakaový prášek, sůl a prášek do pečiva. Přidejte suché ingredience navlhčete a promíchejte, dokud se úplně nezmíchá. Míchejte v 1 polévková lžíce. čokoládové granule standardní velikosti a nalijte těsto do připravené formy, vyhlazení jeho povrchu. Pečeme do na okrajích se nezačne tvořit kůra, okraje by se měly rozprostírat stěny formy a párátko vložené do středu dortu by měly vyjít čistý, 35-40 minut.
- Chlaďte sušenky ve formách na drátěném stojanu úplně na asi 1 hodinu. Každý kruh rozřežte na 8 stejných trojúhelníků. S pomocí cukrářské špachtle nebo špachtle na dort trojúhelníky z tvaru.
- Připravte americký máslový krém: v misce stacionární míchačka s tryskovou špachtlí, práškový cukr, máslo a sůl (nebo ve velké míse, pokud se používá) ruční mixér). Porazte nízkou rychlostí a vše promíchejte. Přidejte vanilku, zvyšte rychlost na střední a promíchejte homogenní konzistence. V případě potřeby smíchejte smetanu mlékem. Přidejte 24 kapek zeleného krmiva a 1 kapku červené potravinářské barvivo a míchejte při střední rychlosti po dobu 1 minut. Zrušil.
- Sestavení: Špička malého nože nebo dřevěná zapíchněte malou díru podél spodního okraje každého z nich kousek sušenky. Do každé díry vložte barel „karamelu“ tyčinky.
- Naplňte pečivo sáček s máslem a nakrájejte na 0,5 cm. z rohu. V klikatém pohybu vložte krém ze základny do horní část každého stromu. Ozdobte stromy ozdobnými cukr a čokoláda potažené malými sladkostí.
