Vaření této omáčky netrvá moc času, ale vypadá to krásné a velkolepé na slavnostním stole. Podávejte to masu jídla nebo saláty. Použití při pečení. Koláč brusinky a nabídka šlehačka doplní jídlo zajímavou chutí сочетанием. 
Time: 10 мин.
Recept:
Dejte 4,5 lžíce do stewpan. brusinková omáčka s celými plody, posypeme kůru půl pomeranče a zahřejeme za stálého míchání, dokud omáčka se nestane tekutější. Šlehačku trochu osladte moučkový cukr a smíchejte v brusinkové omáčce bez míchání zcela a vytváří dojem mramorového vzoru. Recepty s podobnými Složení: Brusinky, brusinková omáčka, smetana
