Připraven předem, tento dezert je perfektním řešením pro Nedělní shromáždění. Košíček je velký, mokrý, díky čerstvá citronová šťáva a zakysaná smetana a můžete ji vyzdobit nasekanou rebarborovou polevou a glazurou červené bobule. друзьями:
Time: 2 час.40 min Obtížnost: střední Porce: 10 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Košíček:
- 3 a 1/4 Čl. prosévaná pšeničná mouka
- 2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 1/2 lžičky jemná sůl
- 3/4 Čl. zakysaná smetana
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 1/4 Čl. citronová šťáva
- 2 lžíce. l přírodní vanilkový extrakt
- 4 vejce kategorie CO
- 2 a 1/4 Čl. cukr
- 3/4 Čl. rostlinný olej
Poleva:
- 1,5 lžíce. (asi 170 g) čerstvě nebo zmrazené jemně nasekané rebarbory (tání)
- 1 polévková lžíce. (plechovka s hmotností 340 g) jam z červených bobulí (např jahody, červený rybíz, brusinky a červené maliny bez postavil)
- 1 – 2 lžíce. l voda
- Špetka jemné soli
- 1/2 lžičky přírodní vanilkový extrakt
- Doplňkové vybavení: dort s drážkami a otvor uvnitř s objemem 10 lžíce.
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, zakysaná smetana, citronová šťáva, citronová kůra, rebarbora, jahody, rybíz, maliny, brusinky, vanilkový extrakt, prémiová mouka, sušenky
Příprava receptu:
- Umístěte drátěný stojan doprostřed trouby a předehřejte jej na 180 ° stupňů. Nádobu na dorty namažte hojně zkrácením (kulinářské) mastnotou) a posypeme moukou. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, soda a sůl. V jiné misce smíchejte zakysanou smetanu citron, citronová šťáva a vanilka, vynětí půdy z produkce.
- V jiné misce rozšleháme rozšleháme vejce cukrem nebudou bělit. Pomalu vstříkněte olej do výroby homogenní směs. Přidejte kysanou smetanovou směs a promíchejte. Nalijte suché přísady a míchejte s dřevěnou lžící do malé kusové těsto. Nalijte těsto do připraveného formulář.
- Pečte košíček po dobu 1 hodiny, dokud nezačne pozadu okraje formy a párátko vložené do středu nevyjde čistý. Ochladí se po dobu 10 minut a poté se převede z formy do formy drátěný stojan namontovaný na plech. Nechte vychladnout. (Předtím Košíček si můžete připravit předem.)
- Před podáváním: V malém hrnci smíchejte rebarbora, Jahodový džem, voda a sůl a vaříme, dokud se nevaří rebarbora nebude průhledná a kandovaná, téměř jako vzácná kameny, asi 10 minut Pokud je glazura příliš silná, přidat trochu vody. Odstraňte z tepla a smíchejte s vanilkou extrakt. Nechte mírně vychladnout. Rozložte některé glazuru na košíček a zbytek nechejte nakrájet vodou plátky. Kulinářský tip: Milujeme péct tento koláč den před konzumací, takže dozrává a stává se více voňavými. Pokud ji pečete předem, zakryjte ji polevou v den, kdy jí budete sloužit.
