Vyrobte si čokoládové bonbóny z vlastních rukou a oni dopadnou ne horší než zakoupené. Základem sladkostí bude směs pasta z čokolády a cereálií snídaňové cereálie. Textura je docela zajímavá, delikátní a zároveň s spousta křupavých kousků. Přidejte trochu másla a moučkový cukr a kuličky ze směsi. Vložte uprostřed celé lískové ořechy a ponořte koule do rozpuštěné čokolády a zakryjte je aby bonbóny vypadaly jako kaštany. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: snadná Množství: 32-36 ks. Recepty používají odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 36 celých lískových oříšků blanšírovaných (přibližně 1/3 Art.)
- 0,5 lžíce. práškový cukr
- 0,5 lžíce. smažená rýže (snídaňové cereálie)
- 0,5 lžíce. čokoládová ořechová pasta
- 1,5 lžíce. l (75 g). Rozpuštěné máslo
- 120 g. hořké čokoládové granule
- 2 lžičky rostlinný tuk
Recepty s podobnými přísadami: lískové ořechy, moučkový cukr, rýže vzdušná pasta z čokolády, másla, čokolády hořká margarín
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Posypeme ořechy na malé pečení plechu a smažte v troubě do zlatohně, 10-12 minut. Super. Nalijte lískové ořechy do sklenice a přikryjte voskovaným plechem na pečení. papír.
- Mezitím v kuchyňském robotu smíchejte práškový cukr, křupavá rýže a 0,5 lžičky sůl a brousit stisknutím tlačítka asi 20krát. Přidejte čokoládovou pastu a roztavte máslo. Míchejte, dokud se směs nevytlačí do hrudek stisknutím tlačítko asi 15krát; směs by měla být suchá na dotek, ale držte se spolu během komprese.
- Naplňte těsto lžičkou, nakloňte kuličky a položte je připravený plech. Na každou kouli nalepte matici tvarujte míč znovu a nechte kousek lískových ořechů otevřený shora. Vložte kuličky do mrazničky po dobu nejméně 20 minut, takže ztvrdnou.
- Do malé mikrovlnné mísy vložte čokoládové granule, tuk a špetku soli. Mikrovlnná trouba, dokud nebudou pelety dole nezačněte tát, 1,5 až 2 minuty. Potom míchejte, dokud není směs úplně netaje a nestává se homogenní. Opatrně vložte párátko horní polovina koule, aniž by spadla do matice, a ponořte ji rozpuštěná čokoláda, přičemž horní polovina zůstává odkryta. Dej vypusťte přebytečnou čokoládu a umístěte míč znovu na plech. Prstem vyhladit otvor z párátka prstem. Opakujte totéž s zbytek koulí. Chlazte asi 20 minut, aby zmrzli. Čokolády mohou být skladovány v uzavřených nádobách v ledničce po dobu 5 dnů.
