Pokud jste v cukrářství nováčkem nebo prostě nemáte čas péct, čokoládové a kokosové sladkosti z Altony Brown vám ušetří dovolenou. Budete potřebovat pouze 6 přísad a jen pár minut vařit chutné, sladké bonbóny z křupavých makadamových ořechů, kokosu a husté kondenzované mléko. Zbytek doby vaření není vyžaduje vaše úsilí; musíte počkat, až bonbóny ztvrdnou rychle v lednici nebo pomaleji při pokojové teplotě. Pak musíte namočit koule do směsi roztavené polosladké čokoláda a před pitím je nechte uschnout друзьями: Time: 1 hour. 15 minut Obtížnost: snadná Množství: 30 ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. smažené mleté ořechy makadamie
- 1 polévková lžíce. kondenzované mléko
- 1,5 lžičky mandlový extrakt
- 220 g sladké kokosové vločky
- 350 g rozpuštěná polosladká čokoláda
- 1 polévková lžíce. l rostlinný tuk (margarín)
Recepty s podobnými ingrediencemi: makadamový ořech, kondenzované mléko, extrakt z mandlí, kokosová, polosladká čokoláda
Příprava receptu:
- V misce smíchejte ořechy, kondenzované mléko, mandlový extrakt a kokosové vločky. Pomocí rukou vytvořte koule z výsledné směsi, Průměr 2,5 cm: Položte je na papírem potaženou desku a nechá se ztuhnout při pokojové teplotě po dobu 4 hodin nebo v lednice po dobu 1 hodiny
- Po zamrznutí kuliček smíchejte čokoládu a zeleninu tuk až hladký. Namočte koule rovnoměrně do Čokoláda Poté položte bonbóny na plech pergamen nebo fólie k zaschnutí.