Čokoládové sušenky se skořicí “Skeletons”

Čokoládové sušenky se skořicí „Skeletons“ – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Ralph Smith Čas: 4 hodiny. 45 minut Obtížnost: střední Množství: 14 curly cookies Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml

Ingredience pro recept:

Soubory cookie čokoláda čip

• 1 a 3/4 Čl. prémiová pšeničná mouka
• 3/4 Čl. kakaový prášek
• 1 polévková lžíce. l mletá skořice
• 3/4 lžičky soda
• 1/4 lžičky prášek do pečiva
• 1/2 lžičky sůl
• 220 g máslo při pokojové teplotě
• 1 a 1/4 Čl. granulovaný cukr
• 1/2 lžíce. hnědý cukr
• 1 velké vejce
• 1 lžička vanilkový extrakt

Dekorace “Kostry”

• 1 polévková lžíce. práškový cukr
• 1 polévková lžíce. l suché vajíčko bílé
• 1 – 2 lžíce. l voda

Recepty s podobnými přísadami: sušenky, vyšší mouka odrůdy, hnědý cukr, moučkový cukr, vanilkový extrakt, vejce, kakao, skořice

Příprava receptu:

1. Výroba sušenek: ve střední misce smíchejte mouku, kakaový prášek, skořice, jedlá soda, prášek do pečiva a sůl. Rozšleháme mixér máslo, granulovaný cukr a hnědý cukr ve velké misce na průměrná rychlost, asi 5 minut Beat vejce a vanilky, dokud krémová textury, od 1 do 2 minut. Snižte rychlost mixéru na minimum. Postupně přidávejte mouku do mísy a míchejte do uniformita, asi 2 min. Rozdělte těsto na polovinu; formulář od zakroužkujte každou část a zabalte ji do fólie. Chlazte 1 hodinu.
2. Každý kus těsta převalte o něco více než polovinu centimetr umístěním mezi dva listy pergamenu. Chraňte po dobu nejméně 2 hodin.
3. Umístěte grily do horní a spodní třetiny trouby a předehřejte troubu na 180 ° C. Řádky pečení 2 pro pečení pergamenu. Vystřihněte postavy z těsta pomocí pomocí speciální frézy nebo nože na cookies a umístěte je na plech na pečení ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Chill in lednička 15 min. Pečte výměnou plechů uprostřed přípravky, dokud nejsou cookies nastaveny, ale stále měkké, cca. 15 minut Ochlaďte je 10 minut. ve formě a pak se ochladit bary.
4. Vyrábíme kostry: smíchejte s mixérem práškový cukr, vaječný prášek a voda v misce vysokou rychlostí, dokud nebude hladká. Vložte do plastového sáčku a odřízněte roh. Nakreslete soubory cookie lebka a kosti. Nechte glazuru stát 30 minut. obrys lebky, očí, nosu, úst a kostí. Poté zřeďte glazura vodou a nakreslit detaily uvnitř lebky; použití Párátko pro větší přesnost. Recept na soubory cookie s pavouky.