Těstoviny se zeleninovou omáčkou se liší tím, že se nevaří domácí rajčata a pečené sladké papriky. Připojují se těstoviny mají úžasnou a neobvyklou chuť a sýr feta to dělá více krémová. Pečené papriky opečte na pánvi cibule a česnek, poté nasekejte v mixéru se sýrem a výslednou omáčku zamíchejte do pasty. Posypeme navíc rozpadla se feta a čerstvá petrželka a užijte si bohaté chuť těchto snadno vařitelných těstovin. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 6) kalorií 470, celkový tuk 1 1 g, nasycený tuk proteiny 18 g, uhlohydráty 73 g, vlákniny, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. Time: 40 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g celozrnné těstoviny fettuccine
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 malá cibule nakrájená
- 2-3 stroužky česneku, oloupané a nasekané
- 1 plechovka 450 g. konzervované papriky, tekuté kanalizace, sekané papriky
- 0,5 lžíce. lehce solená zelenina
- 1 polévková lžíce. rozpadlá feta (nebo obal o hmotnosti 180 g)
- 2 lžíce. l nasekanou petrželkou
Recepty s podobnými ingrediencemi: fettuccine těstoviny, sýr feta, pepř sladké
Příprava receptu:
- V pánvi s tlustým dnem nad středním teplem, teplo olej. Smažte cibuli a česnek do měkka, asi 10 minut. Přidat pečené papriky a teplé. Vyjměte z tepla a nechte mírně vychladnout. Přeneste směs do mísy zpracovatele potravin, přidejte vývar a feta, odkládání stranou 2 lžíce. l Broušení do hladka, asi 30 sekund.
- Vařte pastu podle doporučení na obalu. Vypusťte vodu, odlijte samostatně 0,5 lžičky. Míchejte těstoviny s omáčkou, v případě potřeby přidejte další tekutinu. Omáčka musí zakryjte těstoviny dobře. Sůl a pepř podle chuti. Rozložení těstoviny na talířích. Posypeme petrželkou a zbývajícím sýrem feta. Podáváme s bílou rybou.