Fo nudlová polévka s houbami

Fo nudlová polévka s houbami – podrobný prijať prípravu. Photo Noodle Soup Photo of the dish: Гэвин МакМиллан,z večeře The Fly Trap, Ferndale, pc. Kalifornie, USA Čas: 1 hodinu 10 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Základ pro polévku:

  • 450 g hrubě nasekané houby cremini
  • 1 loupaná a nakrájená celá mrkev
  • 1 loupaná a nakrájená cibule
  • 2 nakrájené celerové stonky
  • 2 nakrájené kousky zázvoru o velikosti velké prst
  • 1 se rozdrtil zadní stranou nože a pak se hrubě nasekal stonek citronové trávy
  • 4 lžíce. l řepkový olej
  • 1/2 banda čerstvých lístků koriandru (nasekané listy nahrubo)
  • 1 banda sladké bazalky (nasekané listy nahrubo)
  • 3 hrubě nasekané jalapenos
  • 2 lžíce. l se skluzavkou omáčky Sambal Olek
  • 1/2 lžíce. sojová omáčka
  • 1 polévková lžíce. l sezamový olej
  • Sůl podle chuti
  • Limetkové klíny pro ozdobu

Pikantní vinaigrette omáčka:

  • 1/4 Čl. chilli omáčka Sambal olek
  • 1/4 Čl. sojová omáčka
  • 1/4 Čl. jablečný ocet
  • 1 lžička sezamový olej
  • 2 lžíce. l tmavě hnědý cukr

Možnosti pro smažení zeleninové polévky:

  • Lilek
  • Mrkev
  • Červený pepř
  • Shiitake houby
  • Čerstvý špenát
  • Cizrna
  • Rýžové nudle, ramen nudle, loinské nebo pohankové nudle

Recepty s podobnými ingrediencemi: rýžové nudle, lo maine nudle, crimini houby, mrkev, celer, kořen zázvoru, papriky jalapeno, lilek, špenát, hrášek v luscích, citronová tráva, sojová omáčka, jablečný ocet, hnědý cukr, bazalka, koriandr

Příprava receptu:

  1. Základ: Předehřejte troubu na 180 ° C pečte veškerou zeleninu a pečte v oleji po dobu 25 minut. formu z trouby, přeneste zeleninu na velkou pánev, přidejte 4 l studená voda. Přiveďte vodu k varu. Když se vaří dát koriandr, bazalku, jalapenos a vařit se slabými vařte 20 minut Odstraňte z tepla a námahy. Přidejte Sambal, Soy omáčka, sezamový olej a sůl podle chuti.
  2. Pro vinaigrette s horkou omáčkou: Smíchejte vše přísady Pro pečení smíchejte pečenou zeleninu s pikantní vinaigrette omáčka a vložte je do každé misky s polévkou. Ozdobte čerstvými plátky limetky.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: