Jeden z původních, chutných a zdravých způsobů stravování. lilek – z nich připravujte steaky s řeckými ingrediencemi salát. Kromě toho je jídlo vhodné pro ty, kteří nejí maso. Chillský prášek v kombinaci s lilkem zvyšuje chuť. Takže letní salát bude chtít nejen hostinu na vlastní pěst, ale také угостить им друзей и родных. Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lilek
- 250 g kostky feta
- 4 krychlová romská rajčata
- 1 okurka, loupaná a nakrájená na kosti
- 1 polévková lžíce. čerstvá petrželka nasekaná
- 1 citron nakrájený na polovinu
- Špetka chilli
- Špetka soli
- Špetka mletého černého pepře
- Olivový olej do vody lilek
Recepty s podobnými přísadami: lilek, sýr feta, rajčata švestka, okurky, chilli koření, petržel
Příprava receptu:
- Grilovací pánev zahřejte na střední teplotu lilek podél tří tlustých “steaků”. Nalijte trochu olivy olej, posypeme chilli, solí a pepřem.
- Smažte steaky lilku, dokud nejsou změkčí a na grilovací pánvi se neobjeví žádné známky (přibližně 4 minuty na každé straně).
- Přesuňte „steaky“ z lilku do oddělené porce talíře, posypeme sýrem feta, rajčaty, okurkami a nakrájenou petržel. Na vrchol vytlačte citronovou šťávu. Podávej.