Šťavnaté kotlety se vaří v troubě a buchty jsou podporovány teplé ve fólii. Tyto pánské hamburgery vařily takto tak osloví každého, kdo to ze zvědavosti vypálí vaří se v kuchyni, pokud je hostitelem холоs тяк-перфекционист.
V ремя:15 minut Obtížnost: snadná Množství: 8 hamburgerů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mleté maso
- 8 hamburgerových housek nakrájených na polovinu
- 1/2 lžičky cibulový prášek
- 1/2 lžičky česnekový prášek
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 1/2 lžičky sůl
- 2-3 lžíce. l majonéza
Recepty s podobnými ingrediencemi: hamburgerové housky, mleté maso vepřové maso, cibule, česnek, majonéza
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 120 ° C. Předehřejte rošt na 170 ° C. Smíchejte v malém cibulovém prášku, česneku prášek, pepř a sůl.
- Vyrovnejte pečící list s pergamenovým papírem, vložte nádivku uprostřed pánve. Maso přikryjte velkým kusem celofánu filmy. Maso rolujte válečkem, dokud nezakrývá celek povrch plechu na pečení; vrstva by měla být velmi tenká. Odnést celofánový film, posypeme masem směsí koření. Skládací vrstva maso na polovinu, ze strany na stranu, pomocí pergamenu. Maso nakrájejte na 8 stejných čtverců nožem na pizzu.
- Válce zabalte do fólie a vložte do trouby na 5-10 minut. Вtentokrát položte placičky na plech a pečte 2-3 minuty. сna každé straně.
- Odstraňte housky z trouby. Namažte malým množstvím majonéza každé housce, položte na něj hamburger a další aditiva podle potřeby. Podávejte okamžitě. Hamburgerový recept s kotletami zapečenými v držte láhev vína Merlot za toto jídlo.
