Haroset na Velikonoce – podrobný recept na vaření.
Autorem receptury je profesionální šéfkuchař Wolfgang Pak, kulinářský spisovatel
Time: 20min Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 jako svačina V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 lžíce. loupaná jádra a drcená jablka Granny Smithová
- Juice 2 citrony
- 1 polévková lžíce. hrubě nasekané vlašské ořechy
- 1 polévková lžíce. lehké rozinky
- 1/2 lžíce. zlato
- 1 lžička skořice
- 1/4 Čl. sladké červené víno
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, vlašské ořechy, citron šťáva, červené víno, rozinky, med, skořice
Příprava receptu:
- Ve velké míse smíchejte všechny ingredience. Podáváme s matzo.
