Tato veganská máslová omáčka je vyrobena pouze ze zeleniny komponenty. Konzervované bílé fazole a pečené piniové oříšky bude vynikající výživný základ omáčky, čerstvé zelí pesto kale a bazalkou, naplňte předkrm potřebnou vlákninou, jasnou chuť a výhody zeleně. Příjemná sýrová chuť dodá omáčce potravinové droždí, které také působí jako zahušťovadlo. Rozemelte všechny ingredience v kuchyňském robotu a posypte hladce homogenní dip celé piniové oříšky. Podávejte s plátky bageta a čerstvá zelenina k namáčení. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 6) kalorií 270, celkový tuk 20 g, nasycený tuk g., proteiny 8 g., Uhlohydráty 15 g., Vlákniny g., Cholesterolu mg., Sodíku mg., сахар г. 
Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 Čl. piniové oříšky
- 2 lžíce. roztrhané zelí listy cale
- 0,5 lžíce. listy bazalky + malá snítka pro servírování
- 1 malé stroužky česneku, mleté
- 3 lžíce. l olivový olej
- 2 lžíce. l čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 1/4 Čl. jídlo kvasnice
- 1 lžička hrubá sůl
- 1 plechovka 425 g. konzervované bílé fazole se sníženou obsah soli byl promyt
- K servírování: plátky celozrnné bagety, nakrájené mrkev, ředkvičky a / nebo tyčinky okurek
Recepty s podobnými ingrediencemi: piniové oříšky, kapusta, bazalka, česnek, citron, droždí, bílé fazole, bageta, mrkev, ředkvičky, okurky
Příprava receptu:
- Vložte piniové oříšky do malé pánve a položte střední oheň. Smažte, za stálého míchání, dokud ořechy nejsou opečené a aroma nepůjde, asi 5 minut. Odstraňte z tepla a úplně v pohodě. Vynětí půdy z produkce 1 lžička. ořechy pro servírování a nalít zbytek do kuchyňského robota. Přidejte stejné zelí, bazalku a česnek a nakrájejte na zelí, dokud nebude jemně nasekané zelí. Přidat olivový olej, citronová šťáva, výživné droždí a sůl a kotleta, vše dobře promíchat. Přidejte bílé fazole a drtit do homogenní konzistence, podle potřeby seškrábnutí směsi stěny mísy.
- Omáčku vložte do malé misky a ozdobte větvičkou bazalky a opékané piniové oříšky. Podáváme s plátky bagety a zelenina.
