Horké čokoládové lanýže

S každým kousnutím si chci vychutnat tuto elegantní čokoládu lanýže, takové bonbóny se připravují ve čtyřech jednoduchých přísady: smetana, hořká čokoláda, vanilkový extrakt a prášek kakao. Tyler Florence lanýže lze připravit v několika dny před použitím, proto použijte tento recept, pokud potřebujete udělat jednoduchý zákusek na párty, nebo použít jako jedlý dárek pro dovolenou, která Snadno se sbalí a dá přátelům a rodině. Sdílejte s přáteli: Photo Dark Chocolate lanýže Čas: 3 hodiny. 40 min Obtížnost: střední Množství: 1 5-20 ks. Recepty používají odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

  • 0,5 lžíce. tukový krém
  • 220 g jemně nasekaná kvalita (70%) hořkosladká čokolády
  • 1 lžička čistý vanilkový extrakt
  • 1 polévková lžíce. prášek kakaový prášek

Recepty s podobnými ingrediencemi: smetana, hořká čokoláda, kakaový extrakt z vanilky

Příprava receptu:

  1. V hrnci zahřejte krém na nízkou teplotu. Nalijte horké krém na vrcholu čokolády, přikryjte přilnavou fólií a nechte stát 10 minut aby se čokoláda roztavila. Přidejte vanilku a míchejte do hladka. Zrušil pro chlazení po dobu 30 minut – 1 hodinu
  2. Čokoládu porazte míchačkou střední rychlostí, dokud nezhustne a objasnění. Jakmile čokoláda ztvrdne, může být z ní vytvořena lanýže. Pokud je čokoláda příliš měkká a nezachovává si tvar koule, nalijeme ho do pekáče a odešlete do ledničky tuhnutí, ale mělo by být snadno formováno ručně, až do 2 hodin
  3. Nalijte kakaový prášek do hluboké mísy nebo mísy. Použití zařízení pro stříhání koulí z melounu nebo malá lžička koulí sbírejte zmrzlinu a vytvářejte z ní čokoládové kuličky. Vložte je do misky s kokosem a rolujte do ní dvěma vidlice zcela zakrýt koule. Potom vidlice jemně dejte kuličky na plech potažený pergamenem nebo voskovaný papír.
  4. Pokud vaříte lanýže 1-2 dny před konzumací, dejte jim infuze při pokojové teplotě po dobu 1 hodiny. kuchaři: Pár jednorázových latexových rukavic nepomůže zašpinit si ruce při formování koulí

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: