Světlý šťavnatý salát vyrobený z nakrájených jahod smíchaných s roztrhané listy, pažitka a vlašské ořechy, což dodá teplejší nasycenou chuť a křehkost. A Jejím vrcholem budou jedlé květiny. S nimi bude salát jasný velkolepý vzhled a kořeněné tóny, které zajímavě doplňují chuť sladké jahody. Tyto květiny lze zakoupit v internetových obchodech nebo specializovaná oddělení (speciální balení by mělo být že jsou jedlé). Použijte celý sortiment dát salátu letní květinovou náladu. Doplňte palivo chardonnay octový zálivkový dresink a наслаждайтесь. Time: 20min Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. nakrájené jahody
- 1 polévková lžíce. l ocet chardonnay
- 1 lžička Dijonská hořčice
- 3 lžíce. l smažený ořechový olej
- 6 lžíce. roztrhaný červený salát
- 2 hlavy červené endive, rozdělte listy
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé pažitky
- 1/4 Čl. jemně nasekané smažené vlašské ořechy
- Jedlé květiny pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: jahody, vlašské ořechy, salát listový, endive salát, jedlé květiny
Příprava receptu:
- Kombinujte ocet a hořčici ve velké míse. Postupně zasáhnout arašídové máslo do hladka.
- Do zálivky vinaigrette přidejte salát, endive, jahody, pažitka a vlašské ořechy. Sůl, pepř podle chuti a mix. Posypeme jedlými květinami.