Tyto malé sladkosti jsou pokryty pololesklou lesklou glazurou. шоколада. Time:20 minut Obtížnost: snadná Množství: 20 jahod V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g (cca. 20 ks) Jahody s řapíky (dobře opláchněte) a suché)
- 170 g plátky polosladké čokolády
Recepty s podobnými ingrediencemi: jahody, polosladká čokoláda
Příprava receptu:
- Jahody umýt, ale neloupat listy a stonky. Vypusťte a zcela vysušte čokoládu středně velká mísa. Nalijte vodu do středně velké nádoby asi 5 cm. a zahřejte na mírném ohni. Vypněte žár, na misku položte misku čokolády tak, aby byla rozplynul se. Míchejte, dokud nebude hladký. Kdy je čokoláda se roztaví a stane se jednotným, vyjměte misku z vodní lázně. Zakryjte pánev pergamenovým papírem. Můžete také rozpustit čokoládu ve skleněné misce mikrovlnná trouba při vysokém výkonu po dobu 60 sekund. Vypadni míchejte a mikrovlnte dalších 10 sekund, dokud čokoláda se netaví. Nechte čokoládu lehce vychladnout a zahušťovat.
- Když berete jahodové bobule u stonku, namočte je do spodní poloviny rozpuštěná čokoláda. Otočte bobule kolem sebe tak, aby na konci vytvořil se čokoládový ocas. Na pergamen položte jahody. Totéž opakujte se zbývajícími plody.