Rachel Ray Pasta Casserole přidáním tmavě hnědý cukr, rajčatová omáčka a malé množství Worcesterová omáčka, transformovaná z celkem jednoduchých těstovin se sýrem Čedar na elegantní večeři. Sdílejte s přáteli: Čas: 1 hodina. 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 4-6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. l tmavě hnědý cukr
- 3 lžíce. l červený vinný ocet
- 3 lžíce. l Worcesterová omáčka
- 1 (450 g). Konzervovaná rajčatová omáčka
- 2 lžíce. l extra panenský olivový olej
- 700 g mleté hovězí maso (80-85% libového masa)
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 3 nebo 4 mleté stroužky česneku
- 1 červená paprika, oloupaná a nasekaná
- 1 nakrájenou cibuli
- 1 polévková lžíce. hovězí vývar
- 350 g těstoviny roh
- 2 lžíce. strouhaný sýr čedar
- 0,5 lžíce. nakrájené nakládané okurky s koprem
Recepty s podobnými ingrediencemi: hnědý cukr, vinný ocet, Worcestershire omáčka, rajčatová omáčka, mleté hovězí maso, česnek, pepř sladké, cibule, těstoviny, sýr čedar, nakládaná okurka
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- V malé misce smíchejte hnědý cukr, ocet, Worcester a rajčatové omáčky. Chop ve velké pánvi nebo pánvi olivový olej na mírném ohni. Přidejte mleté maso a vařte je hnědá. Maso důkladně osolte a pepřte. Přidejte česnek, papriku a cibuli a vařte, míchání po dobu 5 minut Nalijte také směs rajčat do mletého masa nalijte masový vývar do pánve a vše promíchejte, dokud homogenita. Vařte do 5 až 10 minut.
- Mezitím vařte těstoviny (rohy) v solené vařící vodu, dokud nejsou dostatečně měkké. Kapka v cedníku a přidejte je do omáčky. Nalijte směs do pekáče, posypeme strouhaným sýrem.
- Pečeme, dokud není kastrol nahnědlý a jeho okraje začnou bubliny. Nahoře nakládané nakládané okurky Kulinářská rada: Nepečená kastrol lze v mrazničce uložit jako blank budoucnost. Nechte směs stát při pokojové teplotě vařte podle receptu.