Klasický americký vaječný salát je ideální pro sendviče lze rozložit na poloviny rajčete nebo salátu. Svěží greeny dávají krásnou barvu a svěžest. Pokud nějaké máte vejce vařená na tvrdo, lze je také použít. друзьями: Time: 35 мин.Obtížnost: snadná Množství: 2 lžíce. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 velkých vajec
- 1/3 Čl. majonéza
- 1 stonek celeru, jemně nasekaný
- 1/2 malé cibule, jemně nasekané
- 1 polévková lžíce. l nasekané čerstvé petrželky nebo kopru
- 2 lžičky Dijonská hořčice
- 1 polévková lžíce. l citronová šťáva
Recepty s podobnými přísadami: vejce, majonéza, celer, cibule cibule, petržel, kopr, Dijonská hořčice, citronová šťáva
Příprava receptu:
- Nalijte nejméně 5 cm vody do prostředního dušeného masa, vložte do něj vejce a přiveďte k varu. Odstraňte z tepla, zakryjte přikryjte a nechte působit 10 minut. Dejte vejce do misky ledu voda úplně vychladnout.
- Ve střední misce smíchejte majonézu, celer, cibuli, petržel, hořčice, citronová šťáva, 1/2 lžičky sůl a špetka černého pepře. Oloupeme vejce a náhodně nasekáme, přidáme majonézu obvaz a jemně promíchejte. Podávejte okamžitě, nebo přikryjte a Uchovávejte v chladničce maximálně 2 dny.