Koktejl „Mai Tai“ se sladkou chutí a bohatou úpravou – jeden z nejjasnějších zástupců tropických koktejlů, které vždy povznášející nejen svým úžasným vkusem, ale a exotické pohledy. Klasický Mai Tai zahrnuje rum, limetová šťáva, likér Curacao, mandle a cukrový sirup. Všechny třese se ledem a rozlije se do sklenic. Ozdobte sklenici nápoje s koktejlovou třešničkou, plátkem ananasu a jedlé květiny, které mu dodají letní tropický vzhled Nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví! 
Time: 5 мин. Obtížnost: Snadné množství: 1 koktejl
Recept:
Smíchejte v třepačce s ledem 60 ml. zlatý rum, 20 ml. šťáva vápno, 15 ml. oranžový Curacao a 7 ml. orshada (mandle sirup) a cukrový sirup; dobře se protřepte. Kmen v nízkém sklenici naplněnou ledem. Ozdobte plátkem ananasového marasinku třešeň a jedlá květina Poznámka k vaření obyčejný cukrový sirup zahřívá stejné části v pánvi granulovaný cukr a voda, dokud se cukr úplně nerozpustí; dát vychladnout. Místo běžného granulovaného cukru můžete použít cukr Demerara nebo med. Recepty s podobnými ingrediencemi: limetová šťáva, sirup, mandlový sirup orshad, jedlé květiny, pomerančový likér, rum
