Vzácné vzpomínky: tento klasický dezert, který voní sladce máslo, cukr a vanilka, přivádí nás zpět do dětství, když máma пекла нам кексы на День рождения. 
Time: 1 час. 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 12 koláčků, použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. prémiová mouka
- 1,5 lžičky prášek do pečiva
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 2 velká vejce při pokojové teplotě
- 2/3 Čl. cukr
- 170 g rozpuštěné máslo
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 1/2 lžíce. mléko
- Topping Cream
- Speciální vybavení: standardní forma pro košíčky 12 ks. nebo 24dílné mini muffinové formy papírové košíčky
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vanilka extrakt, sušenky, vejce, mléko
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 170 ° C a umístěte mřížku do středu.
- Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl o střední kapacitě, rozmíchejte vejce a cukr pomocí mixéru po dobu asi 2 minut. dříve je bílá. Za šlehání nalijeme rozpuštěné máslo, pak vanilka.
- Metla pomalu přidejte polovinu mouky. Pak přidejte veškeré mléko a poté směs mouky; ne Těsto hněte příliš dlouho. Rozložte těsto formy.
- Pečte až do párátka po propíchnutí těsta ve středu nezůstane suchý, 18-20 minut. pro standardní košíčky nebo 10-12 minut na mini košíčky. Ochlaďte tvar na drátěném stojanu po dobu 10 minut. poté vyjměte z formy a úplně zchlaďte. Ozdobte Recept na vanilkové košíčky se šampaňským.
