Naklíčený salát slunečnice klíčky
Klíčky a mladé výhonky rostlin jsou užitečné pro použití v různých jídla: cereálie, dušené maso, saláty, koktejly. Navrhněte vyzkoušet udělat salát z slunečnicových klíčků. Chutné jídlo pomáhá posiluje imunitu, dává tělu hodně vitamínů.
Klíček salát “Vitamin”
Použijte podobný způsob použití výkonných energetická síla klíčků. Používejte výhonky pšenice, žita, ovsa. V mnoha obchodech najdete speciální směs pro klíčení. Umístěte svou „mini mateřskou školu“ na okenní parapet. Jak chutné a zdravé doplněk pokusit se pěstovat Řeřicha. Tato rostlina je bohatá jód, vápník a draslík. Lehká hořčičná chuť dává pikantní nejen salát, ale také rybí pokrmy, maso.
Chcete-li vás salát slunečnice klíčí bude potřebovat
Klíčení semen, počkejte na první výhonky. Již přes růstový týden obsahují tuk, provitamin A, vitaminy B, vápník, draslík, vitamíny D a C, hořčík.
- Klíčky – o sklenici.
- Avokádo (sbírejte zralé ovoce nebo ho držte, dokud nezraje) v místnosti t) – 1 ks.
- Cibule (můžete salát nebo něžné zelené peří) – podle podle chuti.
- Olivový olej – 20 ml.
- Okurka (čerstvá) – 1 ks.
- Brokolice (mladé květenství) – 100g.
- Citron (nebo vápno) – 0,5ks.
- Semena (loupaná) – 30g. pro dekorace a pikantnost.
Vyměňte ingredience pomocí různých sazenic. To vy dejte si tunu vitamínů.
Můžete si připravit salát z klíčků jako toto:
Opláchněte klíčky slunečnice. V závislosti na velikosti řezat nebo používat celé.
Brokolici napařte doslova 2-3 minuty. nebo vařit solená voda s citronem. To udrží barvu vitamínu zelí.
Oloupejte avokádo, nakrájené na kostky nebo plátky.
Salát nakrájejte na malé tyčinky nebo tenké prsteny.
Nejprve smíchejte citronovou šťávu s pepřem. Skvělé, pokud použijte čerstvě mleté koření. Vůně černého pepře, jeho štiplavost nejlépe zveřejněné v kyselém prostředí. Míchání papriky v citronu šťávy, dostanete nejen chutné, ale i voňavé dresinkem. Přidáme olivový olej asi za pět minut, aby se pepř podělte se o své éterické oleje.
Smíchejte ingredience.
Pokud máte řeřichu nebo obyčejné zelené listy salát, můžete také přidat do tohoto mixu.
Nalijte dresink, přidejte sůl, ozdobte klíček salát slunečnicová semínka.
Chutné nápady
Jako lahodný a jemný salát z klíčků lze použít lehká příloha na maso, rybí pokrmy, kromě studené předkrmy. Podívejte se na recept na kousek masa pomalý vařič “Tento salát se hodí s chutný hovězí maso a vypadá zvláštní slavnostní.
