Spritzer, nebo shortle, je tradičně koktejl víno a perlivá voda. Tento nápoj je zvláště oblíbený v zemích. Evropa, kde se konzumuje hlavně v létě, jako osvěžující a osvěžující koktejl. S tímto receptem můžete vařit více vynikající verze postřikovače. Smíchejte brandy, hroznovou šťávu, šťávu vápno a chlazené šumivé víno. Podávejte koktejl v elegantním provedení skleničky na šampaňské, zdobení hrozny. Od té doby každá ze složek má svůj vlastní jasný a jedinečný vkus a jejich smícháním si můžete užít opravdu rafinované 1 8. + Nadměrný alkohol poškozuje vaše zdraví!
Autor receptu – Jonathan Pogash – slavný barman
Time: 5 мин. plus čas chlazení Obtížnost: snadné Porce: 10 – 12 Používané recepty odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 500 ml brandy nebo koňak (2 lžíce)
- 500 ml lehká hroznová šťáva (2 lžíce)
- 30 ml čerstvě vymačkaná limetová šťáva (přibližně 2 limety)
- 1 láhev (0,75 litru) šumivého vína, např. Prosecco, chlazené
- Bavlněné bonbóny
Recepty s podobnými ingrediencemi: šumivé víno, glade, hroznová šťáva, limetová šťáva, brandy, koňak
Příprava receptu:
- Ve velkém karafu nebo džbánu smíchejte brandy, hroznovou šťávu a limetkovou šťávu. Vložte do chladničky na 2 hodiny.
- Před podáváním nalijte vždy 30 ml. koktejl v brýlích pro šampaňské a doplňte šumivým vínem. Ozdobte sladkým peřím bavlněná vlna.
