Masové kuličky jsou masové kuličky (anglické maso – maso, kulička), které na rozdíl od masových kuliček nebo masových kuliček pečou v troubě zlatá kůra. Mitballs se nejčastěji vyrábějí z mletého hovězího masa, spojit to s vejcem a strouhankou a přidáním koření. A mitballs podle tohoto receptu dopadají ještě chutnější, protože v mletém masu strouhaný sýr je také hněten, což vytváří chuť a texturu masa koule jsou víceúčelové. Před pečením je namažte. povrch se směsí kečupu, hořčice a hnědého cukru. Pak kůra mitballs bude chutnější s kontrastní dochutí, zdůrazňující chuť hovězího masa. Rozprostřete koule na talíř a Podávejte se špízy na koktejlových večírcích. друзьями: 
Time:40 min Obtížnost: snadné Porce: 6-8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g libové mleté hovězí maso
- 1 velké vejce
- 1 polévková lžíce. strouhaný čedar (asi 120 g)
- 0,5 lžíce. strouhanka
- Polovina cibule, strouhaná
- 1 stroužek česneku, strouhaný
- 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice
- 2 lžičky Worcesterová omáčka
- 1 lžička paprika
- 1/4 Čl. kečup
- 2 lžíce. l hnědý cukr
- Nasekaná zelená cibule pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, vejce, sýr čedar, strouhanka, cibule, česnek, dijonská hořčice, omáčka Worcestershire, paprika, kečup, hnědý cukr, zelená cibule
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Zakryjte plech na pečení pergamenu papír. Ve středně velké misce smíchejte mleté maso, vejce, sýr, strouhanka, cibule, česnek, 2 lžičky. hořčice, worcesterová omáčka, paprika, 1 lžička. sůl a trochu mletého černého pepře; mix všechny ruce. Tvoří kuličky o průměru 4 cm (přibližně 24 ks) položte je na připravený plech.
- V malé misce smíchejte kečup, hnědý cukr a zbývající 1 lžička hořčice a mastnota s touto směsí koulí. Pečeme do zlatohnědé asi 15 minut. Dejte na jídlo a posypeme zelenou cibulkou.
