Ally Krieger míchá suché bylinky na maso ve stejných částech česnekový prášek, oregano, tymián, kmín a koriandr. hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 209, celkový tuk 9 g., nasycené tuky, proteiny 30 g, uhlohydráty 2 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli: 
Čas: 35 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 600 g vepřová panenka
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 1 lžička nasekaný česnek
- 1 lžička česnekový prášek
- 1 lžička sušené oregano
- 1 lžička mletý kmín
- 1 lžička pozemní koriandr
- 1 lžička sušený tymián
- Sůl
Recepty s podobnými ingrediencemi: vepřové maso, česnek, česnek prášek, oregano, kmín, koriandr, tymián
Příprava receptu:
- Kombinujte suché přísady do samostatné mísy: česnek prášek, oregano, kmín, koriandr, tymián a sůl. Zamíchat vše vidlice, dokud se nevytvoří jednotné koření. Tuto směs budeme použít k dobře třít její vepřové maso. Suché ruce posypeme svíčkovou směsí bylin a poté rozetřete koření do stran jemně stlačte maso, aby se dobře přilepilo na maso.
- Předehřejte troubu na 230 ° C. Ve velké pánvi na mírném pánvi Zahřejte olivový olej na vysokou teplotu. Přidat nasekané česnekem a smažte za míchání 1 minutu. Dej panenka na pánvi a restovaná asi 10 minut, pečení masa na každé straně. K převrácení masa použijte kleště. Vložte svíčkovou do pekáče a vložte do trouby na 20 minut. Řezané medailony a sloužit.
