Slavnostní předkrm ve formě koláčků s úžasnou náplní karamelizované cibule a kozí sýrový krém se připravují docela dobře jednoduché a ukázalo se, že je velmi chutné. Pro usnadnění vaší práce, v – jako základ koláčků si vezměte zakoupené těsto na koláč a – za náplň – nakrájenou nakrájenou cibuli. Kruhy jsou odříznuty z těsta a jsou uspořádány ve formě pro mini muffiny. Pak se naplní karamelizovaná cibule v másle a kozí náplni sýr. Miniaturní koláčky se pečou velmi rychle. Podávejte jim na podnosu a užijte si úžasnou drobivou základnu jemná sýrová náplň a krémová kořenitá vůně chutí. s přáteli: 
Čas: 50 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 balení (400 g) chlazeného těsta na koláč
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo
- 1,5 lžíce. zmrazené nakrájené cibule, tání
- 1 polévková lžíce. l cukr
- 110 g. kozí sýr, pokojová teplota
- 1 velké vejce
- 2 lžíce. l tukový krém
- 1 lžička nasekané čerstvé tymiánové listy
- Speciální vybavení: 1 kovová forma s nepřilnavý povlak na 12 mini muffinech
Recepty s podobnými přísadami: koláčky, kozí sýr, cibule cibule, vejce, smetana, tymián
Příprava receptu:
- Ve velké pánvi se silným dnem nad středním teplem, teplem oliva a máslo. Když se máslo roztaví, přidejte cibuli, cukr a sůl podle chuti. Smažte, dokud cibule nezhnědne. Snižte teplo na nízké a smažte, za stálého míchání až do cibule karamelizované, asi 10-15 minut. Vyjměte cibuli ze sporáku a odložte stranou, aby vychladla.
- Předehřejte troubu na 190 ° C.
- V misce smíchejte kozí sýr, vejce, smetanu a tymián. Shift zamíchejte do malého uzavřeného plastového sáčku pro uložení produkty. Odřízněte roh vaku k uložení sýra.
- Těsto položte na čistý povrch as pomocí kulatý řez pro sušenky o průměru 6 cm. Řez 12 kruhů. Vložte těsto do buněk pro mini muffiny. Vyplňte každý tartlet na půli cesty s chlazenou cibulkou. Drop na horní část vaku sýrová směs naplněním misek po okraj.
- Pečeme koláčky, dokud náplň neztvrdne, asi 15-20 minut. Trochu zchladíme a pak vytáhneme košíčky z formy a sloužit.
