Tento roztomilý jasný cookie dokonale zapadá do každé dovolené, podobá se klapce s konfety, a tím zvyšuje náladu. Křupavé žvýkací sušenky s barevnými skvrnami rýže vločky vám nedovolí, abyste se cítili smutně. A tato mandlová chuť! Můžete trochu experimentovat a trochu přidat do těsta červené barvivo, aby bylo růžové. Dejte formulář srdce a voila la, romantický dezert na Valentýna připraven a na rozdíl od čokolády se neroztaví друзьями: 
Time: 2 час. 25 minut Obtížnost: snadná Množství: 30 – 36 cookies V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 440 g. máslo
- 3 lžíce. cukr
- 2 velká vejce
- 0,5 lžičky mandlový extrakt
- 4 lžíce. prémiová mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1 lžička sůl
- 2-3 lžíce. l mléko
- 2 lžíce. vícebarevné rýžové cereálie (snídaňová cereálie)
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, mléko, mandlový extrakt, snídaňové cereálie, konfety
Příprava receptu:
- Beat máslo s cukrem a vejci: v stacionární směšovač nebo velká mísa pomocí ručního směšovače bít máslo s cukrem až do vysoké rychlosti dokud hladká vzdušná textura, 3-4 min. Přidejte vejce po jednom časy, zcela zasáhne ten předchozí, než zasáhne další, a čištění stěn mezi přídavky. Smíchejte mandle extrakt.
- Přidejte suché ingredience: promíchejte ve velké misce mouka, prášek do pečiva a sůl. Snížit rychlost mixéru na středně nízká a ve 4 sériích přidejte do směsi s máslem směs s moukou, mezi přísadami očistěte směs od zadních stěn do středu, míchejte do hladka.
- Uhněteme těsto: postupně přidejte do mísy další přísady mléko – 1 lžíce. l najednou a míchejte, dokud těsto nebude hladké, ale stále dost pevná, aby se dala do koule (může to být nutné) ne všechno mléko.) Vypněte mixér a nalijte rýžovou rýži ručně jemně zamíchejte do těsta silikonovou špachtlí nebo vařečky. Těsto rozdělte na 2 stejné části a rozvařte každá klobása o průměru asi 6,5 cm. Omotejte pevně kolem jídla s plastovým obalem a chlazte asi 2 hodiny, dokud těsto není ztuhne.
- Cook cookies: nastavit mřížky nahoře a v dolní třetině trouby předehřejte troubu na 175 ° C; kryt 2 plech na pečení s pergamenem. Odstraňte lepicí fólii z těsta a nakrájejte ji kruhy o tloušťce 1,2 cm. Na každý plech vložte 6 kusů kruhy, ponechávající mezi nimi nejméně 7,5 cm (zbývající) vložte těsto do chladničky, až přijde čas péct).
- Pečte 12-15 minut, dokud se soubory cookie nerozsvítí okraje a rýžové vločky nezbarví cookies. Nechte to úplně vychladnout na plechy. Pečte plechy na pečení studené další dávka cookies.
