Teď může skvělá chuť slavných bizonních křídel užijte si i vegetariány. Nakrájejte cukety na tenké tyčinky, rolka v dechu a péct. A teď je nejdůležitější věc připravte buvolí omáčku, díky které každý miluje chuť těch většina křídel. Kombinujte horkou omáčku, máslo a ocet a nalít křupavé cukety hole na omáčce. Slouží jim stejným způsobem jako byvolí křídla – s modrým sýrem a celerovými tyčinkami a mrkev. Předkrm je úžasně chutný, zdravý as ním nízkotučné. Opravdu, místo tradičního smažení během hluboce smažené křupavé tyčinky zapečené v troubě друзьями: V ремя: 50 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 kg cuketa (2 až 3 malé ovoce)
- 0,5 lžíce. mouka
- 1/4 lžičky kajenský pepř
- 2 velká vejce šlehačka
- 2,5 lžíce. panko strouhanka
- 0,5 lžíce. horká omáčka
- 3 lžíce. l (45 g.) Máslo nakrájené na kousky
- 1 polévková lžíce. l bílý ocet 5%
- 1/4 Čl. rozpadal se modrý sýr
- 1/4 Čl. celer list
- Celerové hole a mrkev (volitelné)
- Speciální vybavení: 2 pekáče, 2 plech na pečení
Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, niva, omáčka horké, mleté kajenské pepře, panko strouhanka, vejce
Příprava receptu:
- Umístěte 2 grily na spodní a horní úroveň trouby a zahřejte na 220 ° C. Položte plechy na pečení na plechy a posypte je velkoryse sprejem na vaření.
- Ve velké tašce s míchanou moukou na zip, 0,5 lžičky. sůl a kajenský pepř. V dalším velkém sáčku smíchejte vejce a 0,5 lžičky. sůl. Ve třetím balení smíchejte pánevní strouhanku a 0,5 lžičky sůl.
- Cuketu nakrájejte na tyčinky o rozměrech 7,5 x 0,5 cm. V prvním balení dejte polovinu všech cuketových tyčinek a dobře protřepejte hodit je do mouky. Vyjměte hůlky a přebytečnou mouku odstraňte. Vložte je do sáčku vajec a stejně je protřepejte masírovat rukama tak, aby cuketa byla pokryta směsí vajec. Pak přeneste je do tašky s drobečkem a kompletně najeďte. Shift na připravené plechy na pečení a posypeme kulinářským sprejem. Opakujte totéž se zbývající cuketou.
- Pečte, dokud zlatohnědá a měkká po dobu 25-30 minut. Вuprostřed pečení, vyměňte plechy na pečení.
- Mezitím připravte buvolí omáčku: v malém dušená směs horké omáčky, másla a octa a zahřejte na střední teplotu a míchejte, dokud se olej neroztaje. Odstraňte pánev ze sporáku a zakryjte jej, aby omáčka nezchladla.
- Smažené cukety rozprostřete na talíř a posypte omáčkou buvol. Na vrchol posypeme nivou a celerem. Do Podávejte hůlkami z celeru a mrkve.