Tyto horké sendviče jsou plné chuti různých sýrů, protože jsou potažené sýrem dovnitř a ven. Aby se ukázalo, křupavé a sýr venku, chléb je namazán máslem a posypaný strouhaným Parmezán A do náplně sendviče se vkládají tři různé druhy tavitelnosti sýr: čedar, fontina a gruyere. Smažte sendviče na pánvi a raději vyzkoušejte, kdy jsou horké a poddajné. Podělte se s přáteli:
Čas: 16 minut Obtížnost: snadné porce: 1 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2 plátky kváskového chleba na sendviče nebo francouzsky chléb s krustou
- Změkčené máslo, které se šíří na chléb
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
- 0,5 lžíce. směs strouhaného čedaru, fontiny a gruyere
Recepty s podobnými ingrediencemi: kváskový chléb, máslo smetanový, parmazán, sýr čedar, sýr fontina, sýr gruyere
Příprava receptu:
- Zahřejte litinové pánvi nebo nepřilnavou pánev potažené mírně nízkým teplem.
- Rozložte jednu stranu každého malého kousku chleba množství změkčeného másla. Posypeme 2 polévkové lžíce. l parmazán na každém plátku, aby se sýr lepil na másle. Převrátit jeden kus a posypeme směsí sýrů (bude to náplň). Na vrchol položte další kousek parmezánového chleba.
- Jemně posuňte sendvič do pánve a smažte oba strany, dokud se náplň uprostřed neroztaví. Ujistěte se, že sendviče nebyly spáleny; musí být krásné tmavě zlatá barva. Rozdělte se na polovinu a užívejte si!
