krutony se zelení a sýrem česnek
Dobré ráno v chatě začíná lahodnou snídaní. Pokud je zapnuto na stole se objevují „country“ krutony se sýrem Ricotta, není nutný žádný alarm! Potřebujete doplněk! Protože tam není moc chutné to se stává. Proč „země“? Protože voňavé zelené pouze s postele!
Venkovské krutony se sýrem ricotta
Gastromanie Evropanů je bazalkou. Zvláště v této misce odhaluje svá „fialová“ tajemství. Všichni bolestivě dobře vybraní přísady! Pozvěte na chutné a rychlé snídaně!
Vařit venkovské krutony s bylinkami a sýrem Ricotta, kterou potřebujeme:
- Obušek – 1 ks.
- Rajče – 3ks. (je lepší vzít masitou sladkou odrůdu).
- Sýr – 200g.
- Salát je malá cibule.
- Česnek – 2 stroužky.
- Rostlinný olej pro dresing a smažení (pokud se nepoužívá) toustovač)
- Balsamico – 1 polévková lžíce
- Zelení: bazalka, oregano (oregano).
- Černý pepř.
Kombinace tří příchutí – bazalka, origano a česnek faeticky! Toto jídlo však odlišuje nejen duch krutónů. Sýr Ricotta je považována za dietní pochoutku. Jemný příbuzný Feta a mascarpone jde dobře s krekry, dezerty, saláty, čerstvé bylinky.
Vařte krutony „country“ se sýrem Ricotta a bylinkami je to možné:
Plátky bochníku smažte, dokud nejsou ostré. Na chalupě za to účel je vhodné použít toustovač.
Chlazené krutony nastrouháme stroužkem česneku. Odložte stranou – čekat na lahodnou “společnost”.
Nakrájejte rajčata a uvolněte plátky ze semen. Dobře nakrájejte cibuli a smíchejte s rajčaty.
Do směsi přidejte sýr ricotta. Měkký výrobek pohodlný vzít si lžičkou.
Nalijte balsamický ocet, trochu oleje a pepř.
“Společnost” pro krutony země je připravena! Hustý toast a posypeme nasekanou fialovou bazalkou a oreganem. Samozřejmě můžete použít zelenou bazalku, ale “letní paletu” zelená, červená, fialová, příjemnější pro oči.
Minimum času a chutná snídaně na stole!
Chutné nápady
Je potěšující, že balsamický ocet je pevně zaveden v receptech. Zkuste pro zeleň země koupit bílý suchý ocet chyba. Tenká kyselost úspěšně uvolňuje chuť letních zelenin. Nejvíc jednoduchý salát se zjemní. A co o nich můžeme říci jídla jako salát z rukoly s lososem! Bez takového zdravá jídla – a léto není léto!
