Čerstvé křupavé domácí mexické kukuřičné lupínky tortilly lze vařit velmi snadno – smažte na pánvi nebo péct v troubě. K tomu kromě tortilly potřebujete pouze nějaký rostlinný olej. Čipy s omáčkou jsou zvláště dobré. сальса или гуакомоле.
Time: 5 мин.Obtížnost: snadná Množství: 36 ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 tortilla koláče z kukuřičné nebo pšeničné mouky
- Rostlinný olej
Recepty s podobnými přísadami: Tortilla
Příprava receptu:
-
Metoda pečení
Zahřívejte olej ve velké pánvi. Naskládejte tortilly a nakrájíme na 6 částí se 3 řezy nožem. Opatrně místo kousky tortilly v másle a smažte, dokud bobtnají. Vyjměte z oleje a pat suché na papírové ručníky.
-
Metoda pečení
Předehřejte troubu na 200 ° C. Namažte celé tortilla koláče rostlinný olej a nakrájejte na hranolky. Umístěte na plech a pečte v troubě po dobu 5 minut. Překlopte tortilly a péct dalších 5 minut. Chraňte a udržujte těsně kontejner.
