Recept na Ellie Krieger je odlišný v tom, že zahrnuje štíhlou kuřecí prsa bez kostí a vykostěné kuřecí prsa a celozrnná strouhanka, ale zároveň se používá pro zvláštní tradiční vůni Marinarová omáčka a dva druhy sýrů najednou. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 410, celkový tuk 11 g, nasycený tuk g., proteiny 50 g., Sacharidy 31 g., Vláknina, Cholesterol mg., Sodium mg., сахар г. Time: 57 min Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 plátky celozrnného celozrnného chleba (každý 30 g)
- 1 lžička sušené oregano
- 0,5 lžičky česnekový prášek
- 4 lžičky paprika
- 0,5 lžičky sůl
- 0,5 lžičky černý pepř
- 2 vaječné bílky
- 0,5 lžíce. odstředěné mléko
- 0,5 lžíce. pšeničná mouka
- 4 poloviny kuřecích prsou bez kůže a bez kůže (170 g), Beaten do tloušťky 1 cm.
- Olivový olej (kuchyňský sprej)
- 1 plechovka marinarové omáčky dobré kvality (asi 3,5 lžíce)
- 3/4 Čl. (90 g) Strouhaný odstředěný mozzarella
- 2 lžíce. l (20 g) Strouhaný parmazán
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnný chléb, oregano, česnekový prášek, paprika, vejce, mléko, mouka, kuřecí prsa, marinarová omáčka, mozzarella, parmazán
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Vložte chléb do mísy kuchyňského robota a rozemelujte pak, dokud se nevytvoří drobky, asi 25-30 sekund. Rozložení výsledné drobky na plechu a pečte 12 minut zlatá barva. (Získáte asi 1 a 1/3 lžíce. Smažené drobky.)
- Ve střední misce smíchejte krekry s oreganem, česnekovým práškem, paprika, 1/4 lžička sůl a 1/4 lžičky pepř. Rozšlehejte v jiné misce vaječných bílků a mléka. Ve třetí misce smíchejte mouku a zbývající 1/4 lžičky sůl a 1/4 lžičky černý pepř. Roll každý sousto kuřecí maso, v mouce, odstraňte přebytečnou mouku a poté namočte maso vejce, pak do strouhanky, také odstranění přebytku.
- Teplota trouby se zvýší na 200 ° C. Rozložte kuřecí prsa ve strouhance na skleněné pekáčce, každý posypeme strana s kulinářským sprejem po dobu 5 sekund. na každé straně. Pečeme maso do jemné a nahnědlé strouhanky, asi 15 мин. Maso nalijeme marinarovou omáčkou, posypeme mozzarellou a parmezánem, pak misku vraťte do trouby na dalších 10 minut, dokud sýr nebude tát.