Kuřecí salát s celerem, mákem, sušenými meruňkami a pekanovými ořechy můžete věci pitas. A dostanete lahodnou šťavnatou chuť Sdílet s přáteli: 
Čas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 kuřecí prsa s kostí a kůží (přibližně 900 g)
- 4 poloviny celozrnné pita
- 1/2 lžíce. majonéza
- 1/3 Čl. zakysanou smetanou nebo nízkotučným řeckým jogurtem
- 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice
- 1 velká oranžová
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 nasekaný celer
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé koriandr
- 1,5 lžíce. l mák
- 1/2 lžíce. nakrájené pečené pekanové ořechy, mandle nebo ořechy ořechy
- 1/2 lžíce. nasekané sušené meruňky (volitelné)
- Roztrhané plátky salátu pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, pita, zakysaná smetana, jogurt, majonéza, dijonská hořčice, pomeranče, celer, mák, sušené ovoce, sušené meruňky, hlávkový salát, mandle, pekanové ořechy, ořechy vlašské ořechy, koriandr
Příprava receptu:
- Vložte kuře na pánvi, naplňte studenou vodou a přidejte lžička soli. Loupejte půl pomeranče se škrabkou proužky kůry. Dejte chuť do vody. Zakryjte pánev víkem a přiveďte k varu přes vysoké teplo. Poté snižte teplo na středně slabý a vařte bez přikrývky, mírně vařte připravenost kuře, přibližně 18 min. Vyjměte kuře a dejte to vychladnout.
- Zbytek zbývající pomerančové kůry vtřete do velké mísy. Zmáčkněte mísa šťávy. Přidejte majonézu, zakysanou smetanu, dijonskou hořčici, celer, pekanové ořechy, koriandr, mák, 1/2 lžičky sůl a pepř podle chuti. Do v případě potřeby přidejte sušené meruňky.
- Nasekejte kuře, vyjměte kosti a kůži a smíchejte tankování. Vložte do každé pita a nějaký kuřecí salát.
