Palacinta maďarské palačinky s marmeládou a arašídovým máslem – detailní recept na vaření.
Autor receptu – Gail Gand (USA) – cukrář a spolumajitel chicago restaurace TRU
Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 vejce
- 1/2 lžíce. plnotučné mléko 1-2% tuk
- 1/2 lžičky sůl
- 1 lžička granulovaný cukr
- 1/2 lžíce. prémiová mouka
- Máslo
- Arašídové máslo (homogenní nebo s kousky ořechů)
- Džem (např. Jahodový džem, malina, meruňka, broskev, švestka, borůvka)
- Práškový cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, mléko, prémiová mouka, Arašídové máslo, jahodový džem, moučkový cukr, palačinky
Příprava receptu:
- Kombinujte vejce a mléko ve středně velké misce. Zamíchejte sůl granulovaný cukr a mouka. Vynětí půdy z produkce po dobu 30 minut.
- Zapněte troubu, aby se zahřála na 95 ° C a vložte do ní talíř zahřívat.
- Tavte v nepřilnavé pánvi (20–25 cm). asi 1/2 lžičky máslo na mírném ohni. Kdy je to? pěny, nalijte z mísy nebo naběračky asi 1/8 lžíce. (2 lžíce L.) test. Zvedněte a otáčejte pánevem, dokud se nezakryje dno. test. Opálte oheň a vařte až do těsta popadl a ne opečené níže. Pomocí špachtle nebo prstů lívanec otočte a smažte, dokud na druhé straně nezasáhne růžová barva. Přeneste na vyhřívanou desku. Tento postup opakujte se vším test.
- Vytvořte polevy PBJ (arašídové máslo). Vyjměte palačinky z trouby. Namažte každou palačinku tenkou vrstvu arašídového másla a džemu, zkroucenou slámkou. Dne 4 Servírovací talíře daly 2 rolované palačinky. Posypeme moučkový cukr a servírujte maďarský palačinka recept Popravčí.
