Částečně dezert a částečně koktejl je Martini od Trisha Yervud, zdobený vrstvou šlehačky, skládá se ze tří smíšených likérů s pikantním sirupem s hřebíčkem a skořicí. Ozdobte to Perníkové drobky pro přidanou chuť a 1 8. + Nadměrný alkohol poškozuje vaše zdraví! 
Time: 45 min Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 120 ml. vodka
- 120 ml. Irish Cream Liqueur (např. Baileys)
- 60 ml. kávový likér (např. Kalua)
- 60 ml. zázvorový sirup (viz recept níže)
- 2 polévkové lžíce zjemněné vanilkové zmrzliny
- Šlehačka na ozdobu
- Malá hrst nasekaných zázvorových sušenek
Ginger Sirup:
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. voda
- 5 pupenů hřebíčku
- 2 tyčinky skořice
- 1 (5 cm.) Kousek nakrájeného čerstvého zázvoru
Recepty s podobnými ingrediencemi: likér z Baileys, likér z kávy, vodka, sirup, kořen zázvoru, vanilková zmrzlina, smetana, sušenky pečivo, hřebíček, skořice
Příprava receptu:
- V koktejlové třepačce smíchejte irský likér, vodku, kávový likér, zázvorový sirup a vanilková zmrzlina. Přidejte led a bít dobře. Nalijte do chlazených martini sklenic. Shora každou sklenici ozdobte velkou částí šlehačky a posypte perník cookie drobky.
- Ginger sirup: Nalijte vodu do malé pánve, dát cukr, hřebíček, skořici a zázvor. Přiveďte k varu mírně vysoké teplo, míchání do rozpuštění cukru. Snižte teplo a duste po dobu 5 minut. Odstraňte z tepla a před použitím ochlaďte na pokojovou teplotu, asi 20 ° C мин. Zakryjte a chraňte po dobu až 2 týdnů.
