Toto jídlo je vyrobeno z nakládaného melounu a smaženého sýra halumi slouží jako příloha a jako svačinu. Vypadá to velmi dobře efektivně a zaujme svou kontrastní kombinací chutí a textur. Plátky šťavnatého melounu marinované ve směsi červeného vína ocet, olivový olej, med a máta peprná. A pak s plátkem halloumi a posypané křupavými mandlovými lístky. Díky vysoká teplota taví tento sýr během smažení chutný na obou stranách lahodnou zlatou krustou udržujte si tvar – co potřebujete pro krásnou prezentaci. с друзьями:
Time: 1 hour. 15 minut Obtížnost: snadná Porce: 4-6 Recepty používají objemové nádoby. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 lžička nasekané šalotky
- 1 lžička nasekaný česnek
- 60 ml. červený vinný ocet
- 1 polévková lžíce. l zlato
- 120 ml. + 1 lžíce. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. l smažené nakrájené mandle
- 1 polévková lžíce. l nasekané máty
- 4 plátky melounu (každý po 30 g)
- 4 plátky halumi (každá po 30 g)
Recepty s podobnými ingrediencemi: šalotka, česnek, vinný ocet, med, mandle, máta, meloun, sýr halumi
Příprava receptu:
- Vložte šalotku a česnek do mísy a přidejte špetku soli. Přidejte ocot, med a šlehačku se šlehačkou. Pomalu přidejte 120 ml. olivový olej. Přidejte mandle a máty. Nalijte meloun a odejděte marinovat po dobu 1 hodiny. Zahřejte pánev na střední teplotu a přidat 1 lžíce. l olivový olej. Fry Halumi na 1 minutu s na každé straně. Vyjměte z pánve, naložte marinovanou meloun a sloužit.
