Efektní cupcakes v podobě malých melounů jistě zaujme pozornost vašich hostů a bude hitem na vaší párty. To vše je třeba libra košíček, bílá čokoláda, vanilka glazura, potravinářské barvivo a malé čokoládové granule. Navzdory zdánlivě složitý, tento dezert je docela rychlý a velmi просто готовится. 
V ремя: 5 час.Obtížnost: střední Množství: 16ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g bílá čokoládová kotleta
- 4 lžičky kokosový olej
- 1/2 lžičky plus 6 kapek gelu potravinářského barviva zelené listy
- 8 kapek potravinářského barviva citronově žlutého gelu
- 1/3 Čl. vanilková krémová poleva
- 7 kapek pravého červeného gelu potravinářského barviva
- 300 g Libra dort, oříznutí krustě
- 1/4 Čl. čokoládové mini granule
- Speciální vybavení: 2 plastové nebo silikonové plísně z osmi vajec (kulaté buňky o průměru 6 viz)
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílá čokoláda, kokosový olej, smetana, dort, čokoládové lupínky (granule)
Příprava receptu:
- Rozdělte bílou čokoládu mezi dvě misky pro použití v mikrovlnná trouba. V každém přidání 2 lžičky. kokosový olej. Mikrovlnná trouba jednotlivě v intervalech 15 sekund, míchání hmoty po každém intervalu do čokolády se roztaví a stane se homogenním. Přidat 1/2 lžičky. zelená barvení potravin v jedné z misek a dobře promíchejte. Вpřidejte další barvivo do jiné misky a zbývajících 6 kapek dobře promíchat.
- Vložte čokoládu do 2 sáčků se sponami. Střih malý kousek od rohu každého paketu. Nalijte tmavě zelenou čokoládu každá buňka ze dvou plastových nebo silikonových vaječných forem, pohybuje se dopředu a dozadu na délku, ponechává mezery a nepokrývá se celý čokoládový tvar. Knock tvary, aby se čokoláda zásobníku dovnitř buňky. Zmrazte, dokud čokoláda neztvrdne asi 10 minut. Nalijte plísňové buňky světle zelenou čokoládou, pohybující se dopředu a zpět podél délky buněk každé z forem. Točit a klepat tvary do světle zelené čokolády mezi tmavě zelenou s čokoládou. Zmrazte, dokud čokoláda neztvrdne, asi 10 minut. Nalijte zbytek světle zelené čokolády do buněk a prstu nebo pomocí štětce rozdělte čokoládu do buněk tak, aby byly vnitřek byl zcela světle zelený. Zmrazit do čokoláda neztvrdne, asi 10 minut.
- Mezitím smíchejte vanilkovou krémovou polevu s červeným jídlem barvivo v malé misce. Roztrhejte košíček na malé kousky a vložte je do velké mísy. Přidejte krém na polevu a promíchejte, dokud nebude košíček zcela zbarven a když se převalí do koule, bude zůstaň fit.
- S nožem na loupání zeleniny odstřihněte všechny nerovnosti čokolády buňky. Stiskněte 1 lžíce. l dort se mísí v každé buňce, vyrovnávání top s rovnoměrnou vrstvou. Zatlačte do každé čokolády košíček. Před použitím po dobu 4 hodin nebo vložte do lednice na noc.
