Mramorový čokoládový dýňový košíček s pomerančovým máslem – Podrobný recept na vaření. Sdílet s přáteli: 
Čas: 2 hodiny. 20 minut Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Dýňová čokoládová rolka
- 1,75 Čl. prémiová pšeničná mouka
- 1 lžička jedlá soda
- 1 lžička koření pro dýňový koláč (muškátový oříšek, koření) pepř, hřebíček)
- 0,5 lžičky prášek do pečiva
- 0,5 lžičky jemná sůl
- 1,5 lžíce. granulovaný cukr
- 0,5 lžíce. rostlinný olej
- 2 velká vejce
- 1 polévková lžíce. dýňové pyré
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 90 g. rozpuštěná a chlazená polosladká čokoláda
- Budete potřebovat: pánev na chleba 22 až 12 vidět
Oranžové máslo
- 110 g. máslo při pokojové teplotě
- 0,33 Čl. pomerančový džem
- 0,5 lžičky strouhaná pomerančová kůra
- Špetka jemné mořské soli
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýňové pyré, kořenící dýňový koláč, sušenky, prémiová mouka, čokoláda polosladka, mořské vločky, pomerančový džem, Oranžová kůra, vanilkový extrakt, vejce
Příprava receptu:
- Připravte pomerančové máslo: smíchejte máslo máslo, džem, kůra a sůl v misce na homogenní hmotu. Kryt a chladit po dobu nejméně 30 minut dát kombinace příchutí. Vyjměte z chladničky 15 minut před podání.
- Připravte mramorový dort: Předehřejte troubu na 180 ° C. Zmažte mouku s máslem. prášek do pečiva, koření na dýňový koláč, jedlá soda a malé sůl do střední mísy. Do mísy vložte cukr a máslo stacionární směšovač se špachtlí a tlukot vysoko rychlost, dokud se vše dobře nezmění (směs by měla vypadat jako mokrý písek), asi 1 minuta.
- Přepněte směšovač na střední rychlost a přidejte vejce podle jeden po druhém, pokaždé bití. Zpomalte na nízká, přidejte dýňové pyré a vanilkový extrakt míchejte asi 30 sekund. Vypněte míchačku a škrábněte směs ze stěn misky az trysky. Přidejte moukovou směs a mix.
- Vyjměte misku z mixéru a rovnoměrně nalijte roztavenou čokoláda na těsto. Pomocí gumové špachtle smíchejte čokoládu těsto, aby se čokoláda zvraty. (Pokud je čokoláda příliš se smíchejte s těstem, nezískáte mramor Nalijte těsto do připravené formy a rovnoměrně rozložte vrstva. Pečte, dokud dort lehce nezhnědne, 50–60 minut. Pokud nalepíte párátko do středu, mělo by na něm zůstat nějaké mokré drobky. Nechte vychladnout ve tvaru asi 10 minut. Vytáhněte z formy a před krájením nechte vychladnout dalších 10 minut. Podávejte muffin z pomerančového másla košíček.
