Kari pasta mrkev pasta – podrobný prijať prípravu. 
Time: 25 мин. Obtížnost: snadné porce: 6 Recepty používají objemové nádoby o objemu: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 700 g. mladá mrkev
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- 1 střední cibule, nasekané
- 6 lžíce. hotový kuřecí vývar
- 1 polévková lžíce. l kari pasta nebo 1,5 lžíce. l kari
- 0,25 – 0,5 lžičky mletý kajenský pepř
- Hrubá sůl
- 1 polévková lžíce. zakysaná smetana
- 6 čerstvých česnekových peří, nakrájených na 3 cm kousky.
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, kari pasta, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Zahřívejte středně velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte olivový olej, máslo, cibuli a mrkev, smažte 5 minut. Přidejte 4 lžíce. kuřecí vývar, kari, kajenský pepř a asi 1 lžička. sůl. Přiveďte k varu přikryjeme a vaříme, dokud mrkev nebude úplně měkká, asi 15 minut. Umístěte pánev pro pohodlí horký stojan vedle kuchyňského robota. Polévku polévejte 2 nebo 3 dávky v kuchyňském robotu na homogenní hmotu. Přeneste nasekanou polévku do velké mísy kombajn pro příští porci polévky. Až budete hotovi, posuňte polévku zpět do hrnce na polévku a zapálit. Pokud je polévka příliš silný, přidejte zbývající vývar, až 2 lžíce na získat požadovanou konzistenci. Podle chuti přidejte koření. Rozlití – polévka na hluboké polévky a ozdoba zakysanou smetanou a – Exit: 1,5 lžíce.
