Její vrstvy nejsou jen výživné a chutné. Jsou chutný krásně! Tak vypadá salát z listového Naples na stole. Připojit se k takovým kdokoli může být krásný. Připravují se originální listové saláty Překvapení je snadné a rychlé. Mnoho barevné zeleniny, bylin a slanina. Čeká vás vynikající výlet do Neapole.
Neapolský listový salát
Jen takoví „slunní“ lidé, se kterými mohli Italové přijít takové barevné jídlo. Neapol je rodištěm jednoduchých a chutných jídel. Ale Neapolitané přijdou s nejjednodušším pokrmem barevné prezentace.
Chcete-li udělat z Neapol listového salátu, vy bude potřebovat:
- Vařená vejce – 2-3ks
- Salát – můžete použít jakoukoli jemnou zelenou salát
- Bulharský pepř (pouze červený!) – 1-2 ks šťavnaté.
- Olivy – 100 g.
- Zeleninový hrášek – 100g.
- Kukuřice v konzervě – 150g.
- Slanina – 300 g.
- Tvrdý sýr – 150g.
- Jakýkoli zelený k dekoraci pokrmu
Pro omáčku:
- Hořčice – 6 polévkových lžic
- Majonéza – 6 polévkových lžic
- Ocet 9% – 1 lžička
- Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce
- Sůl a sůl omáčka podle chuti!
Slaninu lze nahradit šunkou. Chuť a barva z takové náhrady neublíží.
Můžete si připravit Neapolský salát s paprikou jako toto:
Nejprve připravte zálivkovou omáčku. To by mělo vychladnout. Mix Všechny ingredience a přiveďte k varu. Chuť hotového obvazu – sladké a kyselé. Pikantní všechny ingredience.
Vezměte si krásné jídlo a začněte vrstvit Neapolský salát.
- 1 vrstva: jemně roztrhané listy salátu nebo kotleta.
- 2 vrstvy: radostně slunečnicová kukuřice.
- 3 vrstvy: malé kostky bulharského červeného pepře.
- 4 vrstvy: vařené vaječné drobky.
- Naplňte vše obvazem.
- 5 vrstva: – to je hrášek.
- 6 vrstev: slanina.
- 7 vrstev: olivy
- Opatrně rozprostřete zbývající omáčku
- 8 vrstev: sýr.
- Vrchní vrstva je celá řada zelených.
Chutné nápady
Vezměte si jakoukoli hořčici na omáčku, ale hořčice Dijon je něžnější a jemnější. Navíc si můžete udělat takovou pochoutku sami vařit!