Německé hranolky – podrobný prijať prípravu. 
Time: 30 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 – 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1,8 kg loupané brambory
- 1/2 lžíce. slanina
- 1/2 lžíce. nakrájenou cibuli
- Sůl a mletý černý pepř
Recepty s podobnými přísadami: brambory, cibule, slanina
Příprava receptu:
- Přiveďte k varu ve velkém hrnci slané vody brambory a vaříme do měkka. Nestráví. Vypusťte a dejte ochlaďte brambory. Brambory nakrájejte na kruhy přibližně 0,5 cm. tlustý.
- Ve velké silnostěnné litinové pánvi, teplo ze slaniny tuk, přidejte cibuli a brambory a restujte na mírném ohni na zlatohnědou. Sůl a pepř podle chuti.
