Detailní recept na přípravu teplého salátu s fotografií. друзьями: Time: 45 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 900 g. mladé bílé brambory (velké řezy v polovině)
- Sůl
- Olivový olej
- 8 plátky slaniny
- 1 nakrájený na 0,5 cm
- 1/2 lžíce. kuřecí vývar
- 1/4 Čl. jablečný ocet
- 1 parta jemně nasekané čerstvé pažitky
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, pažitka, jablko ocet, slanina
Příprava receptu:
- Dejte brambory do středně velké nádoby, zalijte velké množství vody a přidejte další sůl. Přiveďte vodu vařte, snižujte teplo a duste, dokud nebude měkký. brambor, asi 20 minut Vypusťte vodu.
- Lehce namažte velkou pánev s rovnými stranami. olej. Míchejte se slaninou a dejte pánev na střední oheň. Když je slanina opečená a křupavá, přidejte cibuli a vařte, až se stane velmi jemnou a aromatickou, 7-8 minut. Přidejte vývar a jablečný ocet. Míchejte brambory až do všech ingredience jsou stále teplé a vaří, dokud se tekutina nevstřebává brambory. V případě potřeby zkuste přidat sůl. Přidat pažitka a slouží teplé nebo při pokojové teplotě.