Zakoupené vrstvené filetové pečivo plněné vanilkou pudink a zdobené malinami. Takové sladkosti pro pár kousnutí ozdobte jakoukoli domácí párty nebo bufet. A velmi se připravují rychle. Hlavní věc je, že pečlivě postupujte podle pokynů v receptu pudink byl perfektní a před smícháním vajíček a mléka ne zapomeňte vejce nejprve temperovat, trochu horkým mléčná směs. Naplňte košíčky pudinkem a ozdobte bobulí. Místo malin můžete stále používat jahody nebo borůvky, které Budou také vypadat kontrastně a efektně na jemném bílém pozadí. Tartlets se nejlépe podává okamžitě a neskladujte je déle než 2 hodin Nutriční informace na porci: (celkem 24 košů) Kalorií 41 , celkový tuk 1 g, nasycený tuk g, proteiny 1 g, sacharidy 6 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 30 мин.Obtížnost: snadná Množství: 24 košů. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 24 mini filetových koláčků z těsta filo, pokojové teploty nebo zahřeje se
- 1/4 Čl. cukr
- 2 lžíce. l kukuřičný škrob
- 1/8 lžičky jemná sůl
- 1,5 lžíce. obsah mléčného tuku 1%
- 1 velké vejce
- 4 lžíce. l odtučněná zakysaná smetana
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 24 celých středních malin nebo 12 velkých bobulí, krájených na polovinu
Recepty s podobnými ingrediencemi: vanilkový pudink, vejce, mléko, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, škrob, koláčky
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci smíchejte cukr, kukuřičný škrob a sůl; míchejte v mléce, dokud nebude hladký. Mírně zahřejte vysoké teplo, šlehání, až se začnou tvořit bubliny. Odstraňte z tepla.
- Ve středně velké misce vejce porazit. Nalijte pomalu do vajíčka 1/4 Čl. horká mléčná směs, prudce šlehací do homogenní konzistence.
- Nalijte směs zpět do pánve a vařte na mírném ohni, prudce šlehá, dokud nezhoustne a nezačne bublat, asi 2 minuty. Nalijte směs do mísy a ochlazujte, často míchejte, dokud nezhoustne. Vmíchejte zakysanou smetanu a vanilku.
- Rozvržení asi 1 neúplného čl. l vanilkový pudink každé tartlet z listového těsta a položte na něj maliny. Okamžitě podávejte nebo přikryjte a nechte 2 hodiny chladit hodin.
