Hovězí rolka plněné vejci
Ať už hostesky hostů potěšily nový rok – masové jídlo je povinná dekorace stolu, bez ní se neobejdete. Jedinou otázkou zůstává, zda vařit originální nebo tradiční nádobí pro nový rok. Na druhé straně je nejdůležitější, že jídlo bylo to vynikající. V novém roce 2015 nabízíme jako základ jídlo hovězí maso a vařte gurmánskou sekanou. Celkem jídlo se vaří hodinu a půl vašeho okamžitého účast bude vyžadována pouze třetinu této doby – zbývající hodinu jídlo bude již zapečené, a tím vám poskytne cenné čas.
Vejce plněné hovězí rolkou
Chcete-li, aby hovězí slavnostní roll bude potřebovat:
- Vejce – 5 ks;
- Mleté hovězí maso – 1 kg;
- Cibule – 2 ks;
- Bobkový list – 3-4 ks;
- Petržel – 1 svazek;
- Sůl a koření podle chuti.
Metoda vaření
Vařená vejce předem. Také za účelem uložení čas, měli byste nastavit troubu tak, aby se zahřála na 180 stupňů, takže v době vytváření teploty válce odpovídal požadovanému.
Mleté maso prochází mlýnkem na maso s cibulí, bylinkami a kořením a promíchává se důkladně. Poté musí být rozdělen do dvou stejné části.
Dále se vezme kus fólie s okrajem, aby to stačilo zavřete roli. A první polovina nádivky jde dolů obdélníkový tvar. Požadované jméno receptu je roll, stanoví, že formulář bude podlouhlý. Nicméně můžete fantazírovat. Navíc, pokud máte zvláštní krásné jídlo, které chcete použít, pak můžete dát rolovací tvar podle vašeho uvážení, založený na tvaru misky. V masu pro dno pro vejce, do kterých se loupají, jsou vytvořeny vybrání vejce. Druhá polovina nádivky dále uzavírá naši roli. A pokud nutný, jeho tvar je upraven.
Laurel listy jsou umístěny na vrcholu role a role je zabalena. fólie v několika vrstvách.
Protože fólie dobře udržuje teplo, můžete použít jídlo pro novoroční stůl je horké, bez dalšího topení, které je další plus receptury.
Je třeba poznamenat, že nádivka s vejci není jediná variace vaření. Existuje uspokojivější možnost – použití slanina. Dno je lemováno slaninou – na něm je položeno mleté maso, který pak uzavírá se slaninou. Doporučujeme vám vyzkoušejte obě možnosti vaření nebo si dokonce vymyslete vlastní vlastní.
Před podáváním je role zdobena zelení. Bon chuť!
